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2018-06-16
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這間東京人氣拉麵過江龍是我暫時在香港吃過最好吃的沾麵😍❤️「濃厚魚介沾麵」🍜($138)湯底超級濃厚而不會過咸,雞肉丸子內有軟骨令口感更豐富,丸子帶有柚子香味道清新,麵條確實煙韌而有嚼勁,沾了魚介湯令我一啖接一啖輕鬆吃完😬附送的櫻花蝦辣粉🦐味道不錯,加入湯底亦可帶來另一種味道,不過不用加已經很好吃了😋吃完麵條後,加入清湯把湯底喝下,鮮味得不知不覺飲了半碗🤤「特製濃厚魚介沾麵」($168)比「濃厚魚介沾麵」🍜多兩片豚肉、兩片雞肉及一隻溏心蛋,雞肉十分嫩滑,吃得出是慢煮的,溏心蛋也做到流心而甘甜,確是一份高水準的沾麵😋😋👍🏻
「濃厚魚介沾麵」🍜($138)湯底超級濃厚而不會過咸,雞肉丸子內有軟骨令口感更豐富,丸子帶有柚子香味道清新,麵條確實煙韌而有嚼勁,沾了魚介湯令我一啖接一啖輕鬆吃完😬附送的櫻花蝦辣粉🦐味道不錯,加入湯底亦可帶來另一種味道,不過不用加已經很好吃了😋吃完麵條後,加入清湯把湯底喝下,鮮味得不知不覺飲了半碗🤤
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「特製濃厚魚介沾麵」($168)比「濃厚魚介沾麵」🍜多兩片豚肉、兩片雞肉及一隻溏心蛋,雞肉十分嫩滑,吃得出是慢煮的,溏心蛋也做到流心而甘甜,確是一份高水準的沾麵😋😋👍🏻
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