雞老闆

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廣東人很愛吃雞，比起來我對雞肉沒到很著迷的程度，所以也很少找吃雞專賣店但最近天氣冷了，又不想吃那麼重口味，就想找一家廣式清湯火鍋店打打邊爐，於是找到了這家專門吃雞的火鍋店餐廳位置在白布街附近，還挺好找的火鍋食材不多，主打的就幾款雞肉食材，絕對推薦大家簡單地點個椰子雞湯鍋底或者滋補鍋底我這款是滋補雞湯鍋底，幾種煲湯食材比如紅棗，石斛花，淮山幹，黨參，雞湯，超級超級清甜，很驚艷我，冬天來上一碗絕了然後就是不可錯過的清遠脆皮雞，一盤端上來的新鮮程度，煮出來雞肉雞皮是脆的，吃得出來的新鮮，點上用青檸醬油調的醬料，絕了兩個字沖口 而出，必須嚐嚐!老闆說他家海鮮食材都是自己去菜市場買新鮮的，吃得出來，鮑魚和蝦個頭都很大，新鮮彈牙，可點其他食材也還不錯如果對吃新鮮雞有興趣，推薦你們來，很優秀的湯底，很優秀的雞肉，點一盤雞肉再加點素菜主食，也已經很滿足了