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2020-02-13 93 views
今晚跟朋友去左依間高級餐廳食海鮮fusion菜。餐廳環境雅緻有氣氛,非常闊落私人空間十足,到此二人世界確係唔錯。晚餐選擇唔多,去到坐低秒速揀左 精選套餐 $288x2,包左沙律、餐湯、兩道菜和甜品,屬中價級別食材優質,好食到舐舐脷。時令野菜沙律以新鮮爽脆的沙律菜,撈埋爽口青瓜絲和粒粒蟹子,口感豐富,加左麻醬汁底實無死,簡單又美味。前菜 (刺身三款+南非磯煮鮑魚)刺身新鮮每款兩件,色澤鮮艷紋理好靚,魚塊厚切達至 1cm最佳厚度。三文魚腩肉質柔軟,食落滿口油香。油甘魚腩厚實甘甜。甜蝦鮮甜肉質彈牙。鮑魚咬落口感煙韌彈牙,蘸了鮑魚肝醬,美味程度十級而上,超讚。是日餐湯䲞魚鮮蜆湯,放左一大隻馬刀貝好吸睛,大蜆阻住飲湯務必KO左先,蜆肉肥美無沙口感煙韌,湯味清甜幾好飲。活鮮龍蝦鮑魚汁焗飯沙蜆表現平平,被主角開邊龍蝦搶晒風頭,龍蝦新鮮爽口彈牙肉質嫩,食落好香牛油味。焗飯香噴噴似足煲仔飯有飯焦香口惹味,飯粒飽滿粒粒分明,鮑魚汁滲透每粒飯好入味。蜜糖脆脆鬆餅 +$68三層鬆餅口感軟熟,塗滿唔甜的朱古力醬,甜度來自咬落鬆化的蜜糖脆脆,味道唔錯。
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今晚跟朋友去左依間高級餐廳食海鮮fusion菜。
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餐廳環境雅緻有氣氛,非常闊落私人空間十足,到此二人世界確係唔錯。
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晚餐選擇唔多,去到坐低秒速揀左 精選套餐 $288x2,包左沙律、餐湯、兩道菜和甜品,屬中價級別食材優質,好食到舐舐脷。

時令野菜沙律
以新鮮爽脆的沙律菜,撈埋爽口青瓜絲和粒粒蟹子,口感豐富,加左麻醬汁底實無死,簡單又美味。
時令野菜沙律
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前菜 (刺身三款+南非磯煮鮑魚)
刺身新鮮每款兩件,色澤鮮艷紋理好靚,魚塊厚切達至 1cm最佳厚度。三文魚腩肉質柔軟,食落滿口油香。油甘魚腩厚實甘甜。甜蝦鮮甜肉質彈牙。鮑魚咬落口感煙韌彈牙,蘸了鮑魚肝醬,美味程度十級而上,超讚。
前菜 (刺身三款+南非磯煮鮑魚)
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是日餐湯
䲞魚鮮蜆湯,放左一大隻馬刀貝好吸睛,大蜆阻住飲湯務必KO左先,蜆肉肥美無沙口感煙韌,湯味清甜幾好飲。
䲞魚鮮蜆湯
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活鮮龍蝦鮑魚汁焗飯
沙蜆表現平平,被主角開邊龍蝦搶晒風頭,龍蝦新鮮爽口彈牙肉質嫩,食落好香牛油味。焗飯香噴噴似足煲仔飯有飯焦香口惹味,飯粒飽滿粒粒分明,鮑魚汁滲透每粒飯好入味。
活鮮龍蝦鮑魚汁焗飯
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蜜糖脆脆鬆餅 +$68
三層鬆餅口感軟熟,塗滿唔甜的朱古力醬,甜度來自咬落鬆化的蜜糖脆脆,味道唔錯。
蜜糖脆脆鬆餅
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-02-01
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Recommended Dishes
時令野菜沙律
前菜 (刺身三款+南非磯煮鮑魚)
䲞魚鮮蜆湯
活鮮龍蝦鮑魚汁焗飯
蜜糖脆脆鬆餅