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2024-10-28
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最近去咗一間位於炮台山嘅日式居酒屋🍣，餐廳裝潢充滿和風元素🌸，傢俱配上日式屏風，燈光柔和，營造出一個溫馨而雅致嘅環境🌿。**日本生蠔配酸汁啫喱**：生蠔鮮甜肥美🦪，配上清新的酸汁啫喱🍋，口感爽滑細膩。**真鯛薄切**：真鯛魚片切得薄如紙🐟，新鮮鮮甜，肉質細嫩，入口即化，配上微辣嘅調味料，味道層次豐富，加上金箔做襯色非常之豪華**鱈魚白子配酸汁**：鱈魚白子柔嫩細膩🐟，入口即化，酸汁嘅清新提升咗整體口感，令人一試難忘。**海鮮炒烏冬**：烏冬麵條彈牙🍜，配上豐富嘅海鮮🦐🦑，味道鮮美，海鮮嘅鮮味滲入每一條麵，令人口水直流😋。**抹茶牛奶配咖啡**：抹茶與牛奶嘅濃郁香氣🍵，配上咖啡嘅微苦，味道層次豐富，飲完精神百倍☕。**咖哩芝士飯卷炸串**：咖哩嘅香辣🍛，配上芝士嘅濃郁🧀，炸串外皮香脆，內裏柔軟，令人回味無窮。**海苔墨魚他他炸串**：外皮酥脆，內裏墨魚他他彈牙🦑，海苔嘅香氣撲鼻**炸雞軟骨配海膽醬**：炸雞軟骨外脆內軟🍗，配上海膽醬嘅濃郁鮮美🦀，口感豐富
**日本生蠔配酸汁啫喱**：生蠔鮮甜肥美🦪，配上清新的酸汁啫喱🍋，口感爽滑細膩。
**真鯛薄切**：真鯛魚片切得薄如紙🐟，新鮮鮮甜，肉質細嫩，入口即化，配上微辣嘅調味料，味道層次豐富，加上金箔做襯色非常之豪華
**鱈魚白子配酸汁**：鱈魚白子柔嫩細膩🐟，入口即化，酸汁嘅清新提升咗整體口感，令人一試難忘。
**海鮮炒烏冬**：烏冬麵條彈牙🍜，配上豐富嘅海鮮🦐🦑，味道鮮美，海鮮嘅鮮味滲入每一條麵，令人口水直流😋。
**抹茶牛奶配咖啡**：抹茶與牛奶嘅濃郁香氣🍵，配上咖啡嘅微苦，味道層次豐富，飲完精神百倍☕。
**咖哩芝士飯卷炸串**：咖哩嘅香辣🍛，配上芝士嘅濃郁🧀，炸串外皮香脆，內裏柔軟，令人回味無窮。
**海苔墨魚他他炸串**：外皮酥脆，內裏墨魚他他彈牙🦑，海苔嘅香氣撲鼻
**炸雞軟骨配海膽醬**：炸雞軟骨外脆內軟🍗，配上海膽醬嘅濃郁鮮美🦀，口感豐富
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