日本橋海鮮丼 つじ半 TSUJIHAN

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今日去Outlet 行下，特意再訪這特式餐廳。其實日本餐廳喺日本過江龍餐廳。在日本長期要排長龍。或許今日天氣比較差，即使是週末時分午餐用膳嘅人唔多。松$238試吓呢個松嘅魚生飯。送上兩片芝麻醬嘅魚生，可以揀三文魚或油甘魚。油甘魚刺身非常新鮮，表面充滿光澤，口感柔軟，配上芝麻醬惹味可口。魚生飯堆積一如小山，鋪滿飯面。魚生10分新鮮，味道鮮美，配上特製醬油芥末，惹味可口，加上魚生有各種刺身，有加拿大海膽、紅雪蟹、鮭魚籽、赤蝦、鯡魚籽、象拔蚌、螺肉、魷魚、金槍魚、金槍魚蓉等，用料豐富，口感比一般嘅魚生飯更加豐富，飯是微暖的，所以入口溫度剛剛好。吃到一半，店員加上魚湯，令魚生飯又別有一番風味。魚湯十分鮮美，加上魚籽芝麻，十分香口，再配上油甘魚，充滿日式風味，滿滿暖胃嘅感覺，好幸福哦。