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2024-01-25
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放假去咗中環打邊爐，餐廳近排推出咗季節限定・暖笠笠羊肉湯同豐盛鮮拼九宮格，相當吸引鴛鴦鍋羊肉湯(每位另加$20)湯底有濃濃藥材味，羊肉口感軟淋，而且冇羶味，食落滋補又暖胃鮮拼九宮格$248有滷豬手、滷牛肚、鮮竹笙手打蝦滑、 珊瑚蚌、牛肉絲等多款火鍋配料，配搭十分豐富，可以一次過食到哂唔同配料藤椒牛舌$128肉質鮮嫩入味，食落帶點微辣西班牙黑豚梅肉(半份)$98厚切黑豚梅肉，食落 juicy有咬口鮮竹笙手打蝦滑(半份)$68爽脆竹笙包住彈牙蝦滑，食落有雙重口感千絲柏葉(半份)$48千絲柏葉食落爽口，軟硬適中桂花蚌(半份)$98味道新鮮爽口，味道鮮甜包漿豆腐(半份)$28現炸豆皮(半份)$38武隆苕粉(半份)$28萵筍條(半份)$18娃娃菜(半份)$18豆腐綿滑香甜，豆皮口感酥脆，另外萵筍條同娃娃菜味道清甜又清爽
鴛鴦鍋
羊肉湯(每位另加$20)
湯底有濃濃藥材味，羊肉口感軟淋，而且冇羶味，食落滋補又暖胃
鮮拼九宮格$248
有滷豬手、滷牛肚、鮮竹笙手打蝦滑、 珊瑚蚌、牛肉絲等多款火鍋配料，配搭十分豐富，可以一次過食到哂唔同配料
藤椒牛舌$128
肉質鮮嫩入味，食落帶點微辣
西班牙黑豚梅肉(半份)$98
厚切黑豚梅肉，食落 juicy有咬口
鮮竹笙手打蝦滑(半份)$68
爽脆竹笙包住彈牙蝦滑，食落有雙重口感
千絲柏葉(半份)$48
千絲柏葉食落爽口，軟硬適中
桂花蚌(半份)$98
味道新鮮爽口，味道鮮甜
包漿豆腐(半份)$28
現炸豆皮(半份)$38
武隆苕粉(半份)$28
萵筍條(半份)$18
娃娃菜(半份)$18
豆腐綿滑香甜，豆皮口感酥脆，另外萵筍條同娃娃菜味道清甜又清爽
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