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2021-05-13
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對上一次黎已經係好幾年前同一大班同事，放工後嘅圍爐取暖🍲 今次黎到彷如重遊舊地，環境食物依舊，當年打邊爐嘅檯凳彷似都仲係用緊同一張🪑只係曾經係身邊夾餸比你嘅人，依家已經夾緊比第二個人😪講番正題😂 多年再訪「鮮入圍煮」仍然保持到質素，難怪長期晚市都好full😎 懷舊香港街市裝潢，最鍾意佢幅大字牆，好有香港特色🥰 每日生猛嘅海鮮🦞標好價錢浸係大魚缸，雖然係街市造型，但十分衛生企理👍🏻《濃厚原隻雞煲花膠湯》 $268/小 4.5 / 5 🤤🤤🤤🤤🤤之前黎就試過蟹粉煲，份量太大今日得兩個人所以叫左個細嘅《花膠雞湯》😋 未打邊爐可以先等湯滾起品嘗左湯先😋 湯底好鮮甜，好濃郁嘅雞味，而且充滿膠質🤤 飲落都知好滋補🥰👍🏻 食左少少雞肉飲左兩碗湯，就可以進入打邊爐嘅環節🤩《脆肉鯇魚片》 $68 / 份 4 / 5 😋😋😋😋比平時食到嘅鯇魚片厚同大片，肉質夠晒爽脆好新鮮🤩 唔算好多細骨，不過都係要小心啲食😜《牛胸油》 $138 4.5 / 5 😍😍😍😍😍好少唔係專食牛嘅打邊爐會有哩個部位😍牛胸油又稱牛白肉，望落以為係肥膏，實情佢係肌肉黎架！爽脆得黎好有油脂香，好邪惡🤤 未食過嘅朋友真係要試，每隻
講番正題😂 多年再訪「鮮入圍煮」仍然保持到質素，難怪長期晚市都好full😎 懷舊香港街市裝潢，最鍾意佢幅大字牆，好有香港特色🥰
每日生猛嘅海鮮🦞標好價錢浸係大魚缸，雖然係街市造型，但十分衛生企理👍🏻
《濃厚原隻雞煲花膠湯》 $268/小 4.5 / 5 🤤🤤🤤🤤🤤
之前黎就試過蟹粉煲，份量太大今日得兩個人所以叫左個細嘅《花膠雞湯》😋
未打邊爐可以先等湯滾起品嘗左湯先😋 湯底好鮮甜，好濃郁嘅雞味，而且充滿膠質🤤 飲落都知好滋補🥰👍🏻
食左少少雞肉飲左兩碗湯，就可以進入打邊爐嘅環節🤩
《脆肉鯇魚片》 $68 / 份 4 / 5 😋😋😋😋
比平時食到嘅鯇魚片厚同大片，肉質夠晒爽脆好新鮮🤩 唔算好多細骨，不過都係要小心啲食😜
《牛胸油》 $138 4.5 / 5 😍😍😍😍😍
好少唔係專食牛嘅打邊爐會有哩個部位😍牛胸油又稱牛白肉，望落以為係肥膏，實情佢係肌肉黎架！爽脆得黎好有油脂香，好邪惡🤤 未食過嘅朋友真係要試，每隻牛都係得一塊牛胸油，好矜貴㗎！🤤
配搭埋油麥菜，大魚大肉嘅一餐😎😙
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