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2024-09-20
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今日我同朋友去咗尖沙咀一間出名嘅豆花魚片煲店。聽講佢哋嘅豆花魚片煲非常好味,所以我哋特意嚟試下。我哋叫咗兩人餐酸菜豆花魚片煲,仲跟咗兩碗米線。當豆花魚片煲上到台面時,香味已經撲鼻而來,視覺上都好吸引。魚片滑嫩,豆花質地滑溜,加上酸菜嘅酸味,真係好開胃!豆花吸收咗湯汁,味道更加豐富。米線煮得啱啱好,搭配住煲內嘅魚片同豆花,簡直係一個滑上滑嘅組合。除了魚片煲,我哋仲叫咗牛肉片同牛肉丸。牛肉片切得薄薄,肉質鮮嫩,煮落去非常入味。而牛肉丸就更加彈牙,咬落去有一種滿足感,配合住湯底,味道更加出色!燒炸物方面,我哋叫咗即炸炸艾草小丸子同紅糖糍粑。艾草小丸子外脆內軟,炸得非常金黃,艾草嘅香味融入小丸子裡面,食落去有一種特別嘅風味。而紅糖糍粑就更加好食,外面脆脆的,裡面卻是軟綿綿嘅,甜度正好,真係食得停唔落手。飲品方面,選擇亦都非常多,有本地汽水、無糖茶,最特別係佢哋自家製嘅豆漿,飲落去清新又健康,搭配住呢啲美食,真係一流。最後,餐廳仲有部雪糕機,免費俾客人整,好岩小朋友!
我哋叫咗兩人餐酸菜豆花魚片煲,仲跟咗兩碗米線。當豆花魚片煲上到台面時,香味已經撲鼻而來,視覺上都好吸引。魚片滑嫩,豆花質地滑溜,加上酸菜嘅酸味,真係好開胃!豆花吸收咗湯汁,味道更加豐富。米線煮得啱啱好,搭配住煲內嘅魚片同豆花,簡直係一個滑上滑嘅組合。
除了魚片煲,我哋仲叫咗牛肉片同牛肉丸。牛肉片切得薄薄,肉質鮮嫩,煮落去非常入味。而牛肉丸就更加彈牙,咬落去有一種滿足感,配合住湯底,味道更加出色!
燒炸物方面,我哋叫咗即炸炸艾草小丸子同紅糖糍粑。艾草小丸子外脆內軟,炸得非常金黃,艾草嘅香味融入小丸子裡面,食落去有一種特別嘅風味。而紅糖糍粑就更加好食,外面脆脆的,裡面卻是軟綿綿嘅,甜度正好,真係食得停唔落手。
飲品方面,選擇亦都非常多,有本地汽水、無糖茶,最特別係佢哋自家製嘅豆漿,飲落去清新又健康,搭配住呢啲美食,真係一流。
最後,餐廳仲有部雪糕機,免費俾客人整,好岩小朋友!
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