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2018-01-26
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🍽上環 鮨政 🍽午餐（特上政壽司定食$138 & 北海道魚生飯定食$128）好味指數👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻回購指數👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 相約朋友食午餐，本身好想食特上壽司呢個set , 因為有八件壽司和兩件卷物，可以一次過試晒唔同鮮味，十分吸引😍 但係 朋友已經選定這一個，基於為食同埋嘗試多幾款唔同嘅食物嘅前提下，所以我就選擇了魚生飯定食。兩份定食都配有一份沙律、日式蒸蛋和烏冬。沙律的蔬菜十分新鮮，酸酸的很開胃；蒸蛋很香滑頗有蛋香。本來以為定是份量是迷你size，但原來也挺大喎！我是最後才吃烏冬的， 扁身的烏冬沾滿了湯汁，沒浸得過軟， 質素係同出面餐廳賣六七十蚊烏冬係一樣咁好味的。朋友說壽司的魚生質素高、很鮮甜，但三文魚 （跟魚生飯的三文魚比較）有點瘦，overall 性價比高。我們之前也有吃過別家價錢相約的壽司定食，只有味噌湯 而不是烏冬，鮨政的壽司魚生明顯是高一級的檔次，性價比較高。魚生飯每款魚生都有兩件，厚切、新鮮、肥美，海膽香甜 ，新鮮程度媲美在日本當地吃的一樣😋飯是微暖的，米香十足，有少許黏黏度，微暖飯伴著魚生一齊食更可以顯出魚生鮮甜。下次會再過黎食。坊間魚生飯 一般都$150 左右起
🍽午餐（特上政壽司定食$138 & 北海道魚生飯定食$128）
好味指數👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
回購指數👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
相約朋友食午餐，本身好想食特上壽司呢個set , 因為有八件壽司和兩件卷物，可以一次過試晒唔同鮮味，十分吸引😍 但係 朋友已經選定這一個，基於為食同埋嘗試多幾款唔同嘅食物嘅前提下，所以我就選擇了魚生飯定食。
兩份定食都配有一份沙律、日式蒸蛋和烏冬。沙律的蔬菜十分新鮮，酸酸的很開胃；蒸蛋很香滑頗有蛋香。本來以為定是份量是迷你size，但原來也挺大喎！我是最後才吃烏冬的， 扁身的烏冬沾滿了湯汁，沒浸得過軟， 質素係同出面餐廳賣六七十蚊烏冬係一樣咁好味的。
朋友說壽司的魚生質素高、很鮮甜，但三文魚 （跟魚生飯的三文魚比較）有點瘦，overall 性價比高。我們之前也有吃過別家價錢相約的壽司定食，只有味噌湯 而不是烏冬，鮨政的壽司魚生明顯是高一級的檔次，性價比較高。
魚生飯每款魚生都有兩件，厚切、新鮮、肥美，海膽香甜 ，新鮮程度媲美在日本當地吃的一樣😋飯是微暖的，米香十足，有少許黏黏度，微暖飯伴著魚生一齊食更可以顯出魚生鮮甜。下次會再過黎食。坊間魚生飯 一般都$150 左右起跳，這裡午餐配埋好味烏冬 都係$128，再加一。滿足😍
題外話：因為要等朋友來到 齊人才可以入坐，差不多一點才有位置，12:20已經全場滿座，之後來的一般都要等15-20分鐘。我12:20 開始排隊，差不多12:45 才到我有位置，因為人齊才可入坐，朋友到來要再多等6、7分鐘才陸續有食客結帳。13:30 食完飯出來，這段時間就應該唔洗等位了。
北海道魚生飯定食
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特上政壽司定食
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