Mi Casa Chilean Oyster Bar (Closed)

坦白講，初時對這間店的印象只是一般。小小一間鋪，內裡黑漆漆的，查看價目表發現是貴價餐廳，心想在這個平民區開設這樣的餐廳實在有點格格不入。再者由於店子小，即使想幫襯也未必有位，時而它又不開門營業，總之感覺是有點神秘。但其後這間鋪的口碑好像不俗，而且客源不絕，於是開始對它有點好奇心。初次試它的甜品，味道雖是不俗，但始終嫌它的價錢貴。後來再光顧品嚐正餐，發現那兒廚師的手勢果然甚佳。首先店主推介我喝一客南美海鮮湯，味道不濃不淡口感頗特別。其次我再點了一碟鴨肝雜菌意粉，本蟲真的頗欣賞這道菜，很多人以為意粉很易煮，其實好的意粉很考功夫，無論獻汁的餚製以至粉的軟硬度都不易拿得好，而這道菜真的弄得色香味俱全，加上份量適中，實在是近年來吃過的意粉中最好的其中之一。或者等有甚麼喜慶事時，我會嘗試那兒出名的生蠔和牛扒。隨著大坑的食肆逐漸開始走較高格調，相信此店的生意也會水漲船高。