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2017-12-21
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聖誕將至，又是時候四圍同朋友出去gathering兼交換禮物啦！ 一大班朋友一齊去左屹立50年的百樂潮州品嚐超級名貴的🎉🏆50週年百樂私房菜🏆🎉每席價錢💰$22,600 (一席1️⃣2️⃣位用)，相當名貴啊！ 這個私房菜相當名貴，光是頭盤已經有8碟之多，而且每碟份量也非常足，真係好興奮！ 🍱頭盤咋 都有8️⃣大碟😍😍😍 🌟八星報喜🌟 ❤️涼拌魚皮 💜生醃螄蚶 吃潮州菜當然不少得吃螄蚶啦！ 💚香麻海蜇 海蜇配上麻油爽脆彈牙，味道很好的！ 💛荷蘭煙鱔 煙鱔平日很少吃到，這個做得比較出色！ ❤️炒椒醬肉粒 肉粒香香辣辣，很惹味的！ 💜潮香陳皮骨 陳皮骨做得非常出色，肉香多汁，散發著陣陣陳皮香味。 💚金銀豬肚片 💛香酥韭菜盒 韭菜盒就是用韮菜等配料炸成，精緻又美味！ 接下來是主菜，當然也相當有睇頭呢！ ☀️馳名滷水鵝拼盤 拼盤超大盤，滷水鵝、掌翼、鵝掌、大腸、鵝肝等等應有盡有，而且滷水尤為突出。 ✨荷包豬肚翅 脹卜卜的豬肚包住勁多的魚翅真係好滿足叫呀，成件事好治癒呀！ 豬肚湯勁甜勁
聖誕將至，又是時候四圍同朋友出去gathering兼交換禮物啦！
一大班朋友一齊去左屹立50年的百樂潮州品嚐超級名貴的🎉🏆50週年百樂私房菜🏆🎉每席價錢💰$22,600 (一席1️⃣2️⃣位用)，相當名貴啊！
這個私房菜相當名貴，光是頭盤已經有8碟之多，而且每碟份量也非常足，真係好興奮！
🍱頭盤咋 都有8️⃣大碟😍😍😍
🌟八星報喜🌟
❤️涼拌魚皮
💜生醃螄蚶
吃潮州菜當然不少得吃螄蚶啦！
💚香麻海蜇
海蜇配上麻油爽脆彈牙，味道很好的！
💛荷蘭煙鱔
煙鱔平日很少吃到，這個做得比較出色！
❤️炒椒醬肉粒
肉粒香香辣辣，很惹味的！
💜潮香陳皮骨
陳皮骨做得非常出色，肉香多汁，散發著陣陣陳皮香味。
💚金銀豬肚片
💛香酥韭菜盒
韭菜盒就是用韮菜等配料炸成，精緻又美味！
接下來是主菜，當然也相當有睇頭呢！
☀️馳名滷水鵝拼盤
拼盤超大盤，滷水鵝、掌翼、鵝掌、大腸、鵝肝等等應有盡有，而且滷水尤為突出。
✨荷包豬肚翅
脹卜卜的豬肚包住勁多的魚翅真係好滿足叫呀，成件事好治癒呀！
豬肚湯勁甜勁好飲，魚翅更加無得頂，咬落索索聲，好幸福啊！
☀️金莎大蝦
金莎固名思義是用咸蛋黃煮成的大蝦，咸蛋黃炒得非常香口，咸咸香香的味道，帶點起沙的感覺黏著大大隻肥美厚肉的大蝦，真的非常美味！
✨百樂薑米鴿
薑米鴿在鴿中包著薑米飯，煙韌可口，飯粒有嚼口，鴿子肉質鮮嫩，做到齒頰留香的效果！
☀️松鶴延年
以蔬菜拼搭而成的松鶴賣相真的💯100分，用高湯煮成的白菜、娃娃菜再加上自家製的墨綠色波菜汁，真的吸睛又好吃！
吃甜品前先來一杯功夫茶消消濟！
✨雪花來不及
香炸的黃金酥皮配上紅豆和香蕉每口都是滋味！
☀️蛋白芋泥
燉蛋白配上芋泥蓉甜甜地又唔會太甜，香嫩可口，甜而不膩！
想食都唔係即叫即到架，記得要三日前預訂呀，咁先可以食到好西架！
📌店名：百樂潮州酒樓‘
📍地址：銅鑼灣希慎道23-25號
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