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2018-09-21
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這天放工後，我約了朋友在旺角吃晚餐，經過網上的介紹，我們決定來到這間潮州菜試一試，店內環境非常寬敞和清潔衛生，貴賓房供人數較多的朋友聚會和家庭聚會，餐廳十分細心，每張枱都提供紙巾和熱茶供應前菜花生和酸蘿蔔爽口微彈的鹹花生，蘿蔔味道酸酸甜甜，令人非常開胃滷水鵝肝($208)用柔滑的鵝肝鋪面，再用軟綿綿十分新鮮的豆腐鋪底，配上滷水豉油，十分特別，份量非常多，價錢可以接受潮式蠔仔餅($98)軟綿綿的蠔非常新鮮，海水味比較淡，人們較容易接受，將鴨蛋炸成的餅底，十分脆口，份量非常多，非常地道燒汁脆牛腩($168)非常新鮮的牛腩外脆內嫩，十分特別，配上清甜的燒汁，份量非常多，延抵食芝士海蝦伊麵($168)芝士的份量很多，很濃郁，蝦十分多，非常大隻，彈牙和新鮮，軟綿綿的伊麵，份量非常多，非常抵食整體來說，食物的選擇很多，食物的質素相當高，食物的用料非常新鮮，食物的定價延合理，店員人數延多，店員亦有良好和積極的服務態度，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
前菜花生和酸蘿蔔
爽口微彈的鹹花生，蘿蔔味道酸酸甜甜，令人非常開胃
滷水鵝肝($208)
用柔滑的鵝肝鋪面，再用軟綿綿十分新鮮的豆腐鋪底，配上滷水豉油，十分特別，份量非常多，價錢可以接受
潮式蠔仔餅($98)
軟綿綿的蠔非常新鮮，海水味比較淡，人們較容易接受，將鴨蛋炸成的餅底，十分脆口，份量非常多，非常地道
燒汁脆牛腩($168)
非常新鮮的牛腩外脆內嫩，十分特別，配上清甜的燒汁，份量非常多，延抵食
芝士海蝦伊麵($168)
芝士的份量很多，很濃郁，蝦十分多，非常大隻，彈牙和新鮮，軟綿綿的伊麵，份量非常多，非常抵食
整體來說，食物的選擇很多，食物的質素相當高，食物的用料非常新鮮，食物的定價延合理，店員人數延多，店員亦有良好和積極的服務態度，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
燒汁脆牛腩
$168
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滷水鵝肝
$208
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芝士海蝦伊麵
$168
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潮式蠔仔餅
$98
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前菜花生和酸蘿蔔
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