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Introduction
A Chiu-chow restaurant with roomy and modern interior. Apart from classic local dishes, fresh seafood is also served. It operates until dawn so it is perfect for late night meals.
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Opening Hours
Today
17:30 - 03:30
Mon - Sun
17:30 - 03:30
Public Holiday
17:00 - 03:30
Public Holiday Eve
17:00 - 03:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
今日年廿九,和老婆和外母行花市前於旺角明記潮館食晚飯打冷,我們點了豆苗,鹵水鵝片,蠔仔粥和豉椒炒蟶子皇,餐前小食有花生和菜脯,花生食落香脆惹味,佐酒一流,豆苗我們選了雞油炒,食落新鮮爽口,鹵水鵝片食落肉味香濃,有油花,而豆腐吸收鹵水汁,口感滿足,蠔仔粥蠔鮮甜肥美,粥底軟綿,最後豉椒炒蟶子皇共有6隻,蟶子大大隻,食落新鮮,吸收豉椒汁後口感惹味,餐店食物美味,份量十足,而且座位舒適今日年廿九,和老婆和外母行花市前於旺角明記潮館食晚飯打冷,我們點了豆苗,鹵水鵝片,蠔仔粥和豉椒炒蟶子皇,餐前小食有花生和菜脯,花生食落香脆惹味,佐酒一流,豆苗我們選了雞油炒,食落新鮮爽口,鹵水鵝片食落肉味香濃,有油花,而豆腐吸收鹵水汁,口感滿足,蠔仔粥蠔鮮甜肥美,粥底軟綿,最後豉椒炒蟶子皇共有6隻,蟶子大大隻,食落新鮮,吸收豉椒汁後口感惹味,餐店食物美味,份量十足,而且座位舒適闊落,食了一頓美味打冷,食了一頓美味打冷
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近日朋友帶我去食一間好正嘅潮州小菜館度食飯，餐廳位置比較隱蔽，就喺砵蘭街嘅一個商場裏面，私隱度較高，餐廳環境好闊落，員工都好熱情招待，積極推薦熱賣菜式，菜式嘅種類繁多，有傳統嘅打冷小菜，熱炒，海鮮都有！價錢十分優惠，除咗有好幾款抵食套餐之外，而家撞正餐廳六周年紀念，加$8就有一大盤滷水拼盤或者韭菜豬紅！真係好抵食呀！👅金牌滷水鵝滷水鵝係最出名嘅潮州菜式，點都要試吓！喺呢度百幾蚊就食到一例滷水鵝啦！鵝肉得好入味又唔會過鹹，肉質結實唔乾柴，肥瘦適中！果然係金牌滷水鵝！下面仲有好多滷水豆腐墊底，啲豆腐朔晒啲滷水汁，真係好好食呀！覺得肥嘅可以點埋佢哋特製嘅醋，酸酸地好解膩。潮州辣椒醬都好出色，一定要試啊！👅椒鹽腰果雞軟骨呢味菜真係超級惹味，大人細佬都鍾意食，配啤酒簡直一流！腰果同雞軟骨炸到十分之香口，啱啱炸好熱辣辣，一啖一粒真係好過癮！👅脆脆銀魚醬油炒飯粒粒分明嘅醬油炒飯上面鋪滿咗香脆嘅銀魚仔同埋蔥粒，每一啖飯都充滿鑊氣味，口感豐富，魚同醬油嘅鹹鮮味真係好夾！食到乾乾淨淨一粒飯都無剩！😆👅滷水雜錦拼盤$8喺出邊連一串滷水串都買唔到，喺度竟然可以買到一碟滷水拼盤！仲要有鵝腸食添！除此之外，仲有大腸、墨魚片、紅腸、豬耳、豬腩肉！仲有豆芽墊底，超級抵食！味道都好正宗！仲有好多好有特色嘅菜式都想試🤤下次帶埋屋企人黎試吓先！
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明記喺以前讀書時期幫襯過好多次。諗住同friend黎懷緬下見佢又開得夜，10點後啤酒有二送一，食物又不過不失。雖然阿姐落單要叫佢幾次先過嚟，忙都唔緊要，我哋都理解。。。但食到一半前面枱大陸客人竟然喺座位度食煙。我同朋友都諗住費事小事化大忍一忍就算，點知佢煙駁煙，我哋準備埋單時問店員乜室內餐廳可以食煙嘅咩？佢竟然同我哋講冇辦法，同咗佢講。完全冇諗過解決呢件事，對於香港嘅餐廳變到好似大陸咁好失望。。。
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❣️韭菜豬紅 $8超抵食！你沒看錯，真的是$8一大碗，很多爽滑的豬紅和入味的韭菜，絕對必點😊3️⃣滷水三拼 $188 + 鵝片 $70覺得鵝片不夠軟嫩，不過要讚滷墨魚非常爽彈，普寧豆腐非常軟滑，墊底的芽菜也十分爽脆👌🏻🦪蠔仔肉碎粥(大) $128非常推薦！看得見一粒粒米飯之餘，又有超多鮮嫩的蠔仔、香脆的柴魚和提鮮的肉碎。一入口已經夠味，無需再加額外的胡椒粉，令人不自覺地想吃完一碗又一碗😍🐂蜜椒一口牛柳粒 $168光看賣相已經覺得很惹味了；以為主角是香口惹味的牛柳粒？錯了！我們一致裁定真實的主角是充滿蜜糖和黑椒香氣的軟腍薯仔🤤🥬石鍋啫芥蘭 $118夠熱！夠鑊氣！芥蘭非常爽脆，又不會太鹹。但同行朋友略嫌石鍋底層的芥蘭因為長時間坐熱而變得軟稔😯
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旺角食打冷，就咁walk in上去，兩個人由7點坐到10點都無俾人趕，阿姐服務態度豪邁，好有feel！6周年食滿$300 可以加$8 就有 滷水雜錦拼盤，原本睇相淨係見到墨魚同紅腸，覺得$8都冇乜期望，估唔到佢又勁多餸，有鵝腸，肥豬肉，紅腸墨魚就梗啦，仲有大腸添 。叫咗碟蠔餅，炒米粉，啫啫芥蘭，都真係幾抵食，埋單都係4xx，碟炒米粉好大碟，夠獲氣，真係幾好食，食唔哂好味到我仲打包番屋企 。啫啫芥蘭就要快食，擺耐左啲菜就黃，蠔餅相對地就冇其他咁出色，個餅底整得唔夠實淨，變咗淨係食脆脆同蠔仔，但啲蠔仔都新鮮大粒嘅 。要同朋友吹水揀呢間真係唔錯嘅選擇，起碼坐成晚都唔使俾人趕，坐得又舒服 。
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