潮．悅 (始創中心)

Open Now

Now Closed

近期疫市非常影響飲食業，很多餐廳倒閉，但最近有間酒樓居然係疫市中開張，開張大約兩星期，已經見不少客人光顧，可能是因為有不少優惠，例如：晚餐全單７折，１蚊燒賣等等，重有滿額６小時免費泊車等等聽起來真係非常吸引，所以今日就去試一試呢度既潮州菜。聽聞大廚係高薪請回來，全為了給大家正宗美味的潮州菜，菜式非常考功夫，看賣相已經知道下了不少苦功。百花釀六頭鮮鮑　六頭鮮鮑非常入味軟腍，釀入的吃起來像蝦滑，口感彈牙。太極素菜羹　非常考手藝的一道菜羹，健康又好味，口感像豆腐般細滑，高纖維，味道剛剛好，大人小朋友都岩食。碧綠石榴雞　這款造型像小籠包一樣，外層薄薄的麵皮包著炒香的雞粒，加入像粟子般口感的小顆粒，雞粒很嫩，湯汁入味。鮑魚黃酒炆雞 　非常非常非常香，吃起來野味而不辣，雞件鮮嫩入味，砂鍋熱燙，服務店在我們面前把材料撈均勻，酒香撲鼻，真係非常杼激食慾，陣陣焦香真忍不住口。拔絲反沙芋　可算是藝術級的甜品，以潮州特色甜品反沙芋配上高高的糖漿拔絲，將糖絲包住反沙芋，香脆的糖絲和外脆內軟的芋頭真是絕配，芋頭選材非常好，粉粉的很好吃，真的要一試再試！因為要上４樓需要坐指家電梯，要看到這個位置的電梯才能到達。