泰鳩

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Mirror、Error熱潮的強勁不用多講！今日陪鏡粉朋友出旺角，來到這間由成員Lokman、Alton和Dee開設的泰國菜餐廳「Thai Kau」。餐廳裝潢以藍、黃2種顔色為主，幾有特色。$69的假日午巿套餐連飲品，可以說是相當抵食！泰式豬手大碟，肉質煮至軟腍入味。不過空口吃的話，味道會有些偏鹹。但若把豬手配以白飯同吃就剛剛好。碟中還附有酸菜，既可以用來佐飯，又能夠減少豬手到喉的油膩感。燒春雞即點即焗，所以等侯時間較久。以半隻原隻上枱，餐廳會提供刀叉或手套供食用。春雞皮烘至香脆，雞肉滑嫩juicy，味道很香。薯條份量很多，入口果真有香茅味，十分特別。不過由於薯條放在春雞下，有部分會被雞肉滲出的油脂浸淋了。加$15享用的甜品，千層糕層層分明，質地煙韌Q彈之餘，又帶軟糯感。入口甜度適中，咀嚼間充滿斑蘭和椰汁的香味。被名字所吸引而點的特飲。所謂翠綠湖，其實就是由斑蘭、椰奶、鮮奶3款食材沖調而成。每一口都是幼滑口感，帶著濃郁的斑蘭椰香味。