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2019-09-03
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好耐無食拉麵，腦海中第一間浮現嘅係霸嗎拉麵👍🏻之前都食過好幾次，唔知咁耐無食會唔會有唔同呢，所以就同朋友去咗中環、鄰近蘭桂坊嘅分店。最近有兩款期間限定，分別係天婦羅軟殼蟹櫻花蝦湯拉麵($93) 同埋霓虹雞叉燒冷拉麵 ($88)。不過因為太想食豚肉！所以最後叫咗炙燒豚肉味玉拉麵，石頭燒豚肉飯，沙律豚肉丼😍炙燒豚肉味玉拉麵（$88）賣相唔錯，豚肉都幾大件，我叫咗少油，湯底味道依然好濃郁！味玉可以再熟多少少，荀都好入味，拉麵夠爽，唔會太硬或腍👍🏻睇真啲，原來件豚肉唔單止大件，仲超級厚，真係好抵食！豚肉十分入味，肉質都唔錯，一啖邪惡嘅脂肪，一啖激厚豚肉，好滿足啊😋石頭燒豚肉飯（$68）豚肉切成大大粒，鋪滿係飯嘅上面，而個飯就加入蛋去炒～因為有豚肉嘅肉汁，所以就算係石頭飯都唔會好乾好硬。沙律豚肉丼（$35）一開始以為$35咁平係細細碗，點知原來都幾多飯！沙律醬唔係淨係同炸物夾，原來同豚肉一齊都好好食😍一晚試晒豚肉嘅三種味道、食法，好正👍🏻另外見到梅酒好平$28，當然要試下啦！梅味夠香，雖然話酒精度12%，飲落去一啲都唔覺～整體嚟講，水準唔單止無跌，仲有進步、有驚喜👏🏻
之前都食過好幾次，唔知咁耐無食會唔會有唔同呢，所以就同朋友去咗中環、鄰近蘭桂坊嘅分店。
最近有兩款期間限定，分別係天婦羅軟殼蟹櫻花蝦湯拉麵($93) 同埋霓虹雞叉燒冷拉麵 ($88)。
不過因為太想食豚肉！所以最後叫咗炙燒豚肉味玉拉麵，石頭燒豚肉飯，沙律豚肉丼😍
炙燒豚肉味玉拉麵（$88）
賣相唔錯，豚肉都幾大件，我叫咗少油，湯底味道依然好濃郁！
味玉可以再熟多少少，荀都好入味，拉麵夠爽，唔會太硬或腍👍🏻
睇真啲，原來件豚肉唔單止大件，仲超級厚，真係好抵食！
豚肉十分入味，肉質都唔錯，一啖邪惡嘅脂肪，一啖激厚豚肉，好滿足啊😋
石頭燒豚肉飯（$68）
豚肉切成大大粒，鋪滿係飯嘅上面，而個飯就加入蛋去炒～
因為有豚肉嘅肉汁，所以就算係石頭飯都唔會好乾好硬。
沙律豚肉丼（$35）
一開始以為$35咁平係細細碗，點知原來都幾多飯！
沙律醬唔係淨係同炸物夾，原來同豚肉一齊都好好食😍
一晚試晒豚肉嘅三種味道、食法，好正👍🏻
另外見到梅酒好平$28，當然要試下啦！
梅味夠香，雖然話酒精度12%，飲落去一啲都唔覺～
整體嚟講，水準唔單止無跌，仲有進步、有驚喜👏🏻
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