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2022-01-30
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想延續星馬菜嘅步伐，今次黎到位於灣仔新開業嘅「𝙹𝙾𝙼」🍴 裝修係白綠色主調，清新脫俗🌱光顧嘅以附近上班族為主，靜靜地，環境他條舒適👍🏻 可惜價錢進取得黎，食物質素亦未見出眾，某啲連鎖店嘅水準仲好，感覺唔抵🥲 《 𝘚𝘩𝘢𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘴𝘦𝘵 𝘧𝘰𝘳 2 》 $298 / 𝘱𝘱𝘭 3 / 5係$300人頭嘅𝘴𝘦𝘵 𝘧𝘰𝘳 𝘵𝘸𝘰，怪自己睇錯以為個𝘴𝘦𝘵 $300🥲 兩個前菜、三個主菜，再加甜品🍮 份量適中，性價比一般🤏《 𝘚𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳 - 𝘊𝘩𝘸𝘦𝘦 𝘒𝘶𝘦𝘩 》3 / 5米糕加醃蘿蔔粒，煙韌同爽脆雙重口感，再點埋參巴醬幾開胃👍🏻 係菜脯粒過多有啲鹹🤏《 𝘚𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳 - 𝘊𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘉𝘶𝘮 》+ $40 4 / 5 一心衝住哩個蟹肉炸饅頭黎😍 好在無失望👍🏻 蟹肉絲鮮甜肉綿，微辣惹味😋 炸饅頭鬆化，成個配搭幾好🥴《 肉骨茶 》2.5 / 5失望嘅份量，得3舊細排骨肉🤨 只落胡椒、五香粉嘅肉骨茶，聞落幾香，食落湯底清淡似滾水，肉更係唔點醬油就一點肉味都無😔 油條粒反而好脆口🤭《 新加坡喇沙 》 3 / 5椰香味重，湯底稠身但食起上嚟又唔太濃味😕 米線索唔住湯汁，令到食落得好
《 𝘚𝘩𝘢𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘴𝘦𝘵 𝘧𝘰𝘳 2 》 $298 / 𝘱𝘱𝘭 3 / 5
係$300人頭嘅𝘴𝘦𝘵 𝘧𝘰𝘳 𝘵𝘸𝘰，怪自己睇錯以為個𝘴𝘦𝘵 $300🥲 兩個前菜、三個主菜，再加甜品🍮 份量適中，性價比一般🤏
《 𝘚𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳 - 𝘊𝘩𝘸𝘦𝘦 𝘒𝘶𝘦𝘩 》3 / 5
米糕加醃蘿蔔粒，煙韌同爽脆雙重口感，再點埋參巴醬幾開胃👍🏻 係菜脯粒過多有啲鹹🤏
《 𝘚𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳 - 𝘊𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘉𝘶𝘮 》+ $40 4 / 5
一心衝住哩個蟹肉炸饅頭黎😍 好在無失望👍🏻 蟹肉絲鮮甜肉綿，微辣惹味😋 炸饅頭鬆化，成個配搭幾好🥴
《 肉骨茶 》2.5 / 5
失望嘅份量，得3舊細排骨肉🤨 只落胡椒、五香粉嘅肉骨茶，聞落幾香，食落湯底清淡似滾水，肉更係唔點醬油就一點肉味都無😔 油條粒反而好脆口🤭
《 新加坡喇沙 》 3 / 5
椰香味重，湯底稠身但食起上嚟又唔太濃味😕 米線索唔住湯汁，令到食落得好表面單調嘅香🤨 可能食開連鎖都更濃味啲，有對比之下哩個真係淡左少少🤏 蝦肉同魚片頭就肉質彈牙幾新鮮👍🏻
《 炸雞椰漿飯 》 3.5 / 5
算比較滿意嘅主菜，炸雞髀同飯份量可觀😋 炸雞髀無點醃製，但雞肉嚡口無晒肉汁😔 而椰漿飯終於叫出味少少，仲有部分係飯焦，幾特別😂 要讚係花生同魚仔乾好香脆😋
《 𝘒𝘶𝘦𝘩 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 》 4.5 / 5
夢幻嘅雙色糕，口感好煙韌，班蘭味特出👍🏻 椰子雪糕清甜😋
整體食物質素普普，價錢貴，兩個人6百幾相當唔抵🥲
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