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2024-05-05
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今日嚟到灣仔呢間拉麵小店,佢嘅位置唔太起眼,比較似係家庭式嘅拉麵店😋平日夜晚去到都幾乎滿座,都幾熱鬧赤武士辛味拉麵🍜$83店員好推薦呢款拉麵,可以揀一至四嘅辣度,佢話係比較似麻辣,今次就揀咗2試吓,麵質就用咗幼曲麵,唔會好淋,但都掛到湯😆湯底飲落唔算太辣,而且甜甜地,幾特別魚介豚骨沾麵🍜$88呢個係比較經典嘅魚介沾麵,佢嘅湯底比較杰,粗麵好容易就掛到汁,食落都幾濃,麵質煙靭,另外仲配埋叉燒同埋糖心蛋🥚吉列廣島蠔$42小食佢哋就推介廣島蠔,炸得超級香脆,入面嘅蠔都好嫩滑,食落冇乜腥味蟹籽沙律$48佢哋嘅沙律用咗青瓜絲,面頭鋪滿咗蟹柳同埋蟹籽,幾開胃
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