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2024-03-18
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幸屋小編今天經過灣仔，突然之間發覺很久沒有吃拉麵，便隨心走到這間拉麵店舖。餐廳除了提供拉麵外，還有沾麵、丼飯或小食，適合不同喜好的朋友！🔥胡麻王豚骨拉麵 $80⭐️8/10⭐️湯底主要為香濃的豚肉味，伴上一大堆黑芝麻粒，將芝麻粒混入湯底後，有點像芝麻糊和擂雷沙湯丸的味道，非常特別！日式叉燒肥瘦適中，口感軟腍，拉麵亦入口彈牙，口感不錯！🔥帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵 $108⭐️8/10⭐️這是一款期間限定的拉麵，以清淡的鰹魚湯作湯底，不會掩蓋帶子的味道！赤雞胸不會太乾太柴，會有一點嚼勁，增加口感！另外還有黑木耳、蔥花、木魚花和流心蛋作配菜，吃得非常滿足！🔥冷豆腐 $38⭐️8/10⭐️傳統特色冷豆腐的味道，表面鋪滿青瓜絲和木魚碎，增加口感和味道的層次！🔥香炸三文魚鮫 ⭐️8.5/10⭐️三文魚加炸得非常香脆，但不會太油膩，肉質亦很嫩滑！如果有美乃滋供應會更佳！
小編今天經過灣仔，突然之間發覺很久沒有吃拉麵，便隨心走到這間拉麵店舖。餐廳除了提供拉麵外，還有沾麵、丼飯或小食，適合不同喜好的朋友！
🔥胡麻王豚骨拉麵 $80⭐️8/10⭐️
湯底主要為香濃的豚肉味，伴上一大堆黑芝麻粒，將芝麻粒混入湯底後，有點像芝麻糊和擂雷沙湯丸的味道，非常特別！日式叉燒肥瘦適中，口感軟腍，拉麵亦入口彈牙，口感不錯！
🔥帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵 $108⭐️8/10⭐️
這是一款期間限定的拉麵，以清淡的鰹魚湯作湯底，不會掩蓋帶子的味道！赤雞胸不會太乾太柴，會有一點嚼勁，增加口感！另外還有黑木耳、蔥花、木魚花和流心蛋作配菜，吃得非常滿足！
🔥冷豆腐 $38⭐️8/10⭐️
傳統特色冷豆腐的味道，表面鋪滿青瓜絲和木魚碎，增加口感和味道的層次！
🔥香炸三文魚鮫 ⭐️8.5/10⭐️
三文魚加炸得非常香脆，但不會太油膩，肉質亦很嫩滑！如果有美乃滋供應會更佳！
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