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2024-11-27
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今日去再灣仔做野午餐時間想食燒味🔥見到一間叫竺扶大班燒味大排長龍,坐無虛席而且排隊嘅好多都係上班族,應該幾受歡迎👍🏻👍🏻就唯有唔食住,等我完成埋工作先再去食去到下午茶時間終於有位🥳可以入去試下✨至尊古井燒鵝 + 銷魂义燒皇🪿🍗燒鵝肉皮薄多肉,鵝皮亦烤到好香脆🔥餐廳採用5 斤半嘅䧳鵝再用埋自家陳皮醬醃過內籠所以先咁好食👍🏻完全還原古早味道义燒半肥瘦,燒到燶邊好香口🔥而且色澤紅潤,食落滿滿肉汁又唔硬💦✨豉油雞燒腩仔🐔🍖🔥要雞脾(+$15)🍗燒腩仔望落肥肉分明食落皮脆肉嫩豬肉亦醃得相當入味👍🏻👍🏻肉質鬆化又多汁雞脾啖啖肉👍🏻而且皮薄肉厚食落好香雞油味又掛汁💦✨蓮藕淡菜綠豆煲豬腱湯🐽🥩兩碗都好足料,唔會淨係得水🍲飲落唔鹹又唔淡唔會係溝水煲出來仲有好濃肉香👍🏻✨凍奶茶🥤🧊走甜好大杯,飲完都成肚水餐廳由藍帶廚師主理主打高質嘅燒味👍🏻以呢個價喺灣仔食到高質嘅燒味性價比高🥳🥳餐廳侍應態度親切內部整潔企理雖然係下午茶份量但都夠我哋兩個人食
午餐時間想食燒味🔥
見到一間叫竺扶大班燒味
大排長龍,坐無虛席
而且排隊嘅好多都係上班族,應該幾受歡迎👍🏻👍🏻
就唯有唔食住,等我完成埋工作先再去食
去到下午茶時間終於有位🥳
可以入去試下
✨至尊古井燒鵝 + 銷魂义燒皇🪿🍗
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燒鵝肉皮薄多肉,鵝皮亦烤到好香脆🔥
餐廳採用5 斤半嘅䧳鵝
再用埋自家陳皮醬醃過內籠
所以先咁好食👍🏻
完全還原古早味道
义燒半肥瘦,燒到燶邊好香口🔥
而且色澤紅潤,食落滿滿肉汁又唔硬💦
✨豉油雞燒腩仔🐔🍖🔥
要雞脾(+$15)🍗
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燒腩仔望落肥肉分明
食落皮脆肉嫩
豬肉亦醃得相當入味👍🏻👍🏻
肉質鬆化又多汁
雞脾啖啖肉👍🏻
而且皮薄肉厚
食落好香雞油味又掛汁💦
✨蓮藕淡菜綠豆煲豬腱湯🐽🥩
兩碗都好足料,唔會淨係得水🍲
飲落唔鹹又唔淡
唔會係溝水煲出來
仲有好濃肉香👍🏻
✨凍奶茶🥤🧊
走甜
好大杯,飲完都成肚水
餐廳由藍帶廚師主理
主打高質嘅燒味👍🏻
以呢個價喺灣仔食到高質嘅燒味
性價比高🥳🥳
餐廳侍應態度親切
內部整潔企理
雖然係下午茶份量
但都夠我哋兩個人食
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