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Introduction
Mainly provide Hong Kong Style Roast Meat. Barbecued pork use Poland Black Iberian pig. The texture is soft and the proportion of fatty meat and lean meat is appropriateness.
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Opening Hours
Today
09:30 - 20:30
Mon - Sun
09:30 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
昨天晚上堂食佢個黯然銷魂飯，一上枱啲叉燒又薄又多肥膏（記唔睇圖片），之前食佢啲叉燒係又厚又淋（我懷疑同之前食嘅叉燒質量係完全唔同級數），我睇到立即叫服務員講返太多肥膏，個服務員仲同我講話我叫咗肥叉（肥係正常嘅類似呢啲說話），我心諗我咩都冇講過，嚟到新一碟嚟到雖然好過之前，但係都係太薄，好似食肉片，依家嘢越嚟越差，真心幫襯唔落，好似換過一批新嘅差嘅叉燒返嚟，平時環境差，逼你搭枱，趕你走都算，一開始食啲叉燒好食到唔停到口，不停推薦畀人，而家連啲叉燒都差過大家樂，忍無可忍先上嚟俾個負評你呢間餐廳
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$125 雙拼 得咁少，目測夾埋都無半斤 😅... 一打開外賣盒，見到份量少到咁，即走番店舖問老闆點解得咁少。老闆話“雙拼係例牌嘅份量”。又話 “如果想足砰，我地通常建議客人買單拼半斤。” 咁講即係買雙拼係唔足砰啦！ 😡真係勁嬲，無試過唔足份量，仲大條道理話自己無問題。Blacklisted永不幫襯！😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
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之前幫襯過好多次都覺得叉燒好好食，今晚要OT到11點好夜 ，諗住食個好食嘅叉燒飯，於是大概七點嗌咗兩個外賣黯然銷魂飯，叫咗半肥瘦，一打開個盒嚇一跳！出到嚟兩盒飯嘅叉燒全部都勁乾勁嚡 ，同煲湯瘦肉完全冇分別！其實冇肥位唔緊要，本身肉質係深色爽口嗰啲位都冇問題，但係就係唔係，又硬又乾。極度失望！唔通外賣客就唔重要？定係夜晚賣剩啲唔靚嘅位？如果係的話就唔好打開門做生意！希望可以改善一下！否則真係以後都唔洗幫襯！
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乳豬燒鵝飯 $88 （+8 轉胸）燒肉飯 $54 （+$5 凍檸茶）- - - - -燒鵝色澤比較黑，咬落肉嫩多汁，皮脆香而不膩，皮下亦唔見有太多脂肪! 比起好多附近一帶出名嘅燒鵝專門店更加出色👍- - - - -乳豬幾好，皮非常脆口，肥瘦比例適中，點甜醬一流。燒味汁唔硬，亦唔太咸。我朋友就叫左份燒肉飯，佢話非常正喎！凍檸茶就… 叫左少冰但仍然好多冰🙈 - - - - -地方雖然細，閒日生意非常好，姐姐們仍然保持友善，入坐亦放低杯熱水俾我地洗餐具，幾體貼。一定再來！
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灣仔區有好多出名食燒鵝嘅食店，對我嚟講論品質，價錢，呢間店嘅燒鵝都算食得過。之前買過外買返屋企食， 隔咗一段時間， 鵝皮都keep 到脆， 鵝肉香，嫰， 皮下脂肪唔會太多，調味相當入味。當然堂食味道會更好。某天下午茶時段經過， 見唔太多人排隊，叫咗碗燒鵝乳豬飯堂食。 上到枱時見到係鵝脾位相當開心， 鵝還是暖，皮脆，肉相當嫩, 鵝汁充滿口內, 美味。 至於乳豬， 皮是鬆化，但可能放耐咗關係， 帶點淋唔太脆卜卜。相比起燒鵝有點失色。離開前更買了半隻切雞外賣回家加餸。雞肉非常嫩滑， 但雞肉欠彈性。 味道一般。
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