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2024-11-02
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朋友聚舊去開依間,中西fusion菜式唔錯。餐廳環境簡約,地方雖然細細,但勝在坐得耐都唔怕,和朋友傾訴下相當合適。香煎章魚鬚 $148章魚鬚慢煮香煎,散發陣陣鹹鮮味,口感軟嫩。搭配羽衣甘藍和三文魚籽,淋上八珍甜醋醬汁,酸甜可口。特色卡邦尼意粉 $238意粉粗身口感煙韌,濃郁芝士味道十足,用上中式金華火腿和臘肉碎,又幾夾喎。千層脆窩夫油封鴨脾 $298以油浸慢煮鴨脾的方式處理,肉柔軟嫩,鹹度適中,鴨皮香煎脆口,。配菜蘆筍、甘筍、窩夫和太陽蛋,非常美味。
$298
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章魚鬚慢煮香煎,散發陣陣鹹鮮味,口感軟嫩。搭配羽衣甘藍和三文魚籽,淋上八珍甜醋醬汁,酸甜可口。
$148
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$148
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意粉粗身口感煙韌,濃郁芝士味道十足,用上中式金華火腿和臘肉碎,又幾夾喎。
$238
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以油浸慢煮鴨脾的方式處理,肉柔軟嫩,鹹度適中,鴨皮香煎脆口,。配菜蘆筍、甘筍、窩夫和太陽蛋,非常美味。
$298
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$298
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