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2017-12-31
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仲有一個星期就到聖誕啦！同男朋友提早慶祝聖誕，因為正日實在太多人喇，唔鐘意同人迫既我地決定提早慶祝！之前經過灣仔留意到有間餐廳好開揚，當時已經吸引左我既視線間餐廳都幾大架喎，有兩層的，如果開個Xmas Party都好適合慶祝聖誕當然要叫聖誕餐喇！而且職員好細心咁同我地介紹個menu, 超級有禮👍🏻呢個餐有兩杯汽酒，酒量淺的都好適合飲，就好似我咁😝Red Prawn Carpaccio 前菜一啲都唔會好heavy, 用蝦黎做個carpaccio, 連同魚子醬及岩鹽，味道唔會好dry, 加上面頭仲有蜜桃添，感覺好freshFrench Onion Soup呢個Onion Soup既顏色特別深，一定用左好足料既洋蔥，味道帶有少許洋蔥既苦澀味，此苦澀味是可接受的，證明沒有其他添加味精Grilled US Bavette Steak Medium steak係最perfect的，去牛扒既牛味好濃厚，肉質亦很嫩，唔會有痴牙既感覺，正Grilled Lobster我地加左一份龍蝦，黎到既時候已經香味撲鼻，面頭撒上少許黑胡椒，更能帶出龍蝦既鮮味！呢個龍蝦相信是本地龍蝦，因為真係啖啖肉，肉質鮮甜，而且又
之前經過灣仔留意到有間餐廳好開揚，當時已經吸引左我既視線
間餐廳都幾大架喎，有兩層的，如果開個Xmas Party都好適合
慶祝聖誕當然要叫聖誕餐喇！而且職員好細心咁同我地介紹個menu, 超級有禮👍🏻
呢個餐有兩杯汽酒，酒量淺的都好適合飲，就好似我咁😝
Red Prawn Carpaccio
前菜一啲都唔會好heavy, 用蝦黎做個carpaccio, 連同魚子醬及岩鹽，味道唔會好dry, 加上面頭仲有蜜桃添，感覺好fresh
French Onion Soup
呢個Onion Soup既顏色特別深，一定用左好足料既洋蔥，味道帶有少許洋蔥既苦澀味，此苦澀味是可接受的，證明沒有其他添加味精
Grilled US Bavette Steak
Medium steak係最perfect的，去牛扒既牛味好濃厚，肉質亦很嫩，唔會有痴牙既感覺，正
Grilled Lobster
我地加左一份龍蝦，黎到既時候已經香味撲鼻，面頭撒上少許黑胡椒，更能帶出龍蝦既鮮味！呢個龍蝦相信是本地龍蝦，因為真係啖啖肉，肉質鮮甜，而且又好多膏😍😍呢個龍蝦真係唔可以錯過
Seared Atlantic Tooth Fish
魚肉好白，而且食落都好滑，連埋蕃茄粒一齊食會更好，因為會更加開胃
Chocolate Lava Cake
呢間餐廳既心太軟特別好食，因為唔會甜到膩，而且朱古力味超濃郁，雖然我地都食到好飽，但呢個心太軟都俾我地清埋😝
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