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2024-04-10
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聽到朋友推介,昨晚決定去屯門試吓「鋒哥廚房」嘅晚飯,好彩我一早下了訂位,原來嗰度非常受歡迎!👾個裝潢就已經把我吸引住。開揚、舒適嘅氛圍,好適合朋友團聚,共享美食。我點左個麻辣燒魚,風味獨特,嚐得出肉質嫩滑,彷如魚肉滑過舌頭,悠然化開,再配埋上面嗰麻辣醬,真係無得輸!嗰種辣,食得出、辣椒、花椒等等香料,入口微微辣和麻,鮮香四溢。有營蕃茄薯仔湯底嘅火鍋,第一口已經覺得鮮甜得來不油不膩😋,令人食得舒服。安格斯牛小排,牛肉厚實,恰到好處,同時也增加了多姿多彩嘅味覺享受。蟶子⛄,同埋鮑魚😍,令火鍋更加滋味。蟶子口感脆嫩,帶有微微嘅甜味,鮑魚則肉質緊實,味道特別,啲海鮮令人忍不住一口接一口。有炸魚皮,香辣豆腐等食物,令人稱讚,仲可以飲唔同款嘅生啤酒🍺,真係香港難得一見嘅美食!炸魚皮酥脆可口,來自豆腐的嚼勁和香辣調料的滋味,都令人賞味不絕。最後,新鮮切開嘅Häagen-Dazs雪糕任食,係我哋嘅終極甜點。無比細膩嘅口感配上冰涼嘅溫度,直接為今次晚餐畫上一個完美嘅句號🎈😋鋒哥廚房係一個真正嘅屯門寶藏,透過一道道美食,感受到呢間餐廳真誠並用心製作所有菜式。
有營蕃茄薯仔湯底嘅火鍋,第一口已經覺得鮮甜得來不油不膩😋,令人食得舒服。安格斯牛小排,牛肉厚實,恰到好處,同時也增加了多姿多彩嘅味覺享受。 蟶子⛄,同埋鮑魚😍,令 火鍋更加滋味。蟶子口感脆嫩,帶有微微嘅甜味,鮑魚則肉質緊實,味道特別,啲海鮮令人忍不住一口接一口。
有炸魚皮,香辣豆腐等食物,令人稱讚,仲可以飲唔同款嘅生啤酒🍺,真係香港難得一見嘅美食!炸魚皮酥脆可口,來自豆腐的嚼勁和香辣調料的滋味,都令人賞味不絕。
最後,新鮮切開嘅Häagen-Dazs雪糕任食,係我哋嘅終極甜點。無比細膩嘅口感配上冰涼嘅溫度,直接為今次晚餐畫上一個完美嘅句號🎈😋
鋒哥廚房係一個真正嘅屯門寶藏,透過一道道美食,感受到呢間餐廳真誠並用心製作所有菜式。
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