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2019-10-26
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一直聽聞rosewood嘅 scone係妣媄文華，又係新開，又嚟試下係咪真係咁大殺傷力可以爭第一因為無訂位，又唔係食tea set ,staff 就好有禮貌咁問我會叮會去另一邊坐？都可以叫西餅同咖啡。反正都一樣，坐邊都好啦本來被琳瑯滿目嘅西餅吸引咗，好想食。但回過神來，我係為scone而來嘅！於是散叫咗份鬆餅同咖啡，要原味，先食得出鬆餅嘅美味一見到，陣陣香味已經飄過嚟，份量亦比文華大少少。跟兩款醬，檸檬同士多啤梨。先食一口原味，外脆內鬆，牛油味夠香又不會太過。加埋buttermilk....我開始動搖... buttermilk好似好食過文華... 軟滑香濃。檸檬醬係亮點，少少酸配合埋一齊好夾。相反，個人嚟講就唔太好士多啤梨醬。一來覺得太甜，搶咗scone 味，二來太過水，不停滴，食到好鬼煩一邊食，一邊好掛住文華嘅玫瑰醬。如果要強行將文華同rosewood比較，會覺得鬆餅係同樣出色，真係揀唔落手。文華細件少少份量精緻，rosewood 大件啲又平啲，感覺抵食啲。buttermilk 係rosewood勝一籌，但講到醬... sorry rosewood真係輸過馬鼻！ 唔係唔好，只係對手
因為無訂位，又唔係食tea set ,staff 就好有禮貌咁問我會叮會去另一邊坐？都可以叫西餅同咖啡。反正都一樣，坐邊都好啦
本來被琳瑯滿目嘅西餅吸引咗，好想食。但回過神來，我係為scone而來嘅！於是散叫咗份鬆餅同咖啡，要原味，先食得出鬆餅嘅美味
一見到，陣陣香味已經飄過嚟，份量亦比文華大少少。跟兩款醬，檸檬同士多啤梨。
先食一口原味，外脆內鬆，牛油味夠香又不會太過。加埋buttermilk....我開始動搖... buttermilk好似好食過文華... 軟滑香濃。
檸檬醬係亮點，少少酸配合埋一齊好夾。相反，個人嚟講就唔太好士多啤梨醬。一來覺得太甜，搶咗scone 味，二來太過水，不停滴，食到好鬼煩一邊食，一邊好掛住文華嘅玫瑰醬。
如果要強行將文華同rosewood比較，會覺得鬆餅係同樣出色，真係揀唔落手。文華細件少少份量精緻，rosewood 大件啲又平啲，感覺抵食啲。buttermilk 係rosewood勝一籌，但講到醬... sorry rosewood真係輸過馬鼻！ 唔係唔好，只係對手太強，未夠好。
咖啡有少少失望，無乜香味.... 好淡... 拉花又一Pat 咁 話晒都叫酒店，呢個質素，唔太ok...想講下服務，當然都話晒係高級酒店，禮貌一定係好嘅！但講到細心，就仲有進步空間。坐低，因為呢間主要食點心中茶，侍應介紹有張中茶，list 同散叫嘢飲。食鬆餅其實好想飲西茶，見佢得張中茶，就叫咗咖啡。一邊食一邊覺鬆餅係應該配茶先完美... 埋單時問多句“其實呢邊有無西茶？” 佢竟然答有？？！ 下？！ 咁你唔比我？！還是只有breakfast tea 嘅意思？anyway ,其實好小事，只不過如果可以細心啲全面啲就好喇...而且亦怎少見有走埋去問客人覺得啲嘢食點？啱唔啱食？
新vs舊，就分別於細心嘅服務態度。希望會有所改善。
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