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2023-08-15
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同朋友一行八人，想食港式小菜，有朋友唔太喜歡味精，呢間主打原汁原味，就決定試下😊😊😊鋪頭位於灣仔區，位置方便，裝修係懷舊香港風，空間感正常，我地被分配坐一張長枱，share送尚算ok👌🏻👌🏻👌🏻呢個黃金豆腐分量係小食size，外皮炸得好香脆，神奇既係入面既豆腐依然嫩滑，沒有散開👏🏻👏🏻👏🏻試左好多個小菜，原個波蘿咕嚕肉肉質淋滑，一啲都唔鞋，掛住啲酸甜汁，開胃小菜😋😋薑蔥大蝦煲同薑蔥桶蠔煲好惹味，用煲仔上菜更顯風味，處理海鮮生熟度剛剛好，桶蠔超大隻，非常鮮味😋😋😋大蝦都唔會過老，好岩送飯!!!脆皮黑毛豬叉燒幾驚喜，外皮烤得香脆，好香糖味，肉質有咬口但唔會過un~~仲有米之蓮推介片皮雞，雞係起左骨，雞肉同柚子肉撈埋呢個配搭好夾，柚子解滯，食起泥又方便👏🏻👏🏻 個雞皮好脆，又冇乜脂肪，罪惡感即刻底左🤭🤭呢個籠仔帶子蒸飯好香味，值得一試~~~最後試埋糖水，芝麻湖甜左少少，反而腰果露好香味，為呢餐飯畫下完美句號👏🏻👏🏻👏🏻下次會再來試其他菜式😊
鋪頭位於灣仔區，位置方便，裝修係懷舊香港風，空間感正常，我地被分配坐一張長枱，share送尚算ok👌🏻👌🏻👌🏻
呢個黃金豆腐分量係小食size，外皮炸得好香脆，神奇既係入面既豆腐依然嫩滑，沒有散開👏🏻👏🏻👏🏻
試左好多個小菜，原個波蘿咕嚕肉肉質淋滑，一啲都唔鞋，掛住啲酸甜汁，開胃小菜😋😋
薑蔥大蝦煲同薑蔥桶蠔煲好惹味，用煲仔上菜更顯風味，處理海鮮生熟度剛剛好，桶蠔超大隻，非常鮮味😋😋😋大蝦都唔會過老，好岩送飯!!!
脆皮黑毛豬叉燒幾驚喜，外皮烤得香脆，好香糖味，肉質有咬口但唔會過un~~
仲有米之蓮推介片皮雞，雞係起左骨，雞肉同柚子肉撈埋呢個配搭好夾，柚子解滯，食起泥又方便👏🏻👏🏻 個雞皮好脆，又冇乜脂肪，罪惡感即刻底左🤭🤭
呢個籠仔帶子蒸飯好香味，值得一試~~~
最後試埋糖水，芝麻湖甜左少少，反而腰果露好香味，為呢餐飯畫下完美句號👏🏻👏🏻👏🏻
下次會再來試其他菜式😊
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