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2022-11-08
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滿街滿行都在賣大閘蟹的日子裏,都一連吃了好幾篇,是時候給肉蟹、膏蟹出個場,擔當一下主角吧!即下約了蟹友,到翠林辣蟹,涮番一餐 😂😂😂店内環境乾淨企理,大、小圓枱、卡位兼而有之,入座隨即送上花生🥜小碟,花生鹹香鬆化,吃得不亦樂乎!是夜晚餐,小菜幾道加上招牌的炒蟹,豐富得很,幸福感滿瀉!😄😄 全場最耀眼的莫過於巨型避風塘炒蟹,望見都令人興奮。話梅涼瓜 $68 👍👍,味道跟日式的醋漬蕃茄很相似,只是蕃茄換上涼瓜,醃制過的涼瓜苦澀味大減,口感爽脆,吃過不停。菜甫滑蛋龍躉 $188,看似普通的菜式,其實要炒得好,一點不容易!炒蛋軟滑,龍躉片肥大肉厚,鮮嫩不散開,菜甫有吊味作用、使整個炒蛋的味道更有層次,吃起來更滋味!避風塘炒蟹 $688 有9折,巨型提藍,盛載著原隻的巨型大蟹,氣勢迫人 👍😍😍蒜蓉炒得乾身香口,帶點輕辣,配海鮮是一流的。切開的蟹身,雪白的蟹肉,鮮甜嫩滑,加上點點的奢侈感,好正!😍😍😍單是一隻蟹鉗,已是一隻餐碟的長度,不愧是超巨型肉蟹!😍😍😍😍😍,蟹鉗肉質鮮甜,加上啖啖肉,一試難忘!臘味糯米飯 $138,熱哄哄,糯米飯口感黏糯,臘味香、好食糯米飯!下次可約大圍一起,多吃幾款菜式!
店内環境乾淨企理,大、小圓枱、卡位兼而有之,入座隨即送上花生🥜小碟,花生鹹香鬆化,吃得不亦樂乎!
是夜晚餐,小菜幾道加上招牌的炒蟹,豐富得很,幸福感滿瀉!😄😄 全場最耀眼的莫過於巨型避風塘炒蟹,望見都令人興奮。
話梅涼瓜 $68 👍👍,味道跟日式的醋漬蕃茄很相似,只是蕃茄換上涼瓜,醃制過的涼瓜苦澀味大減,口感爽脆,吃過不停。
菜甫滑蛋龍躉 $188,看似普通的菜式,其實要炒得好,一點不容易!
炒蛋軟滑,龍躉片肥大肉厚,鮮嫩不散開,菜甫有吊味作用、使整個炒蛋的味道更有層次,吃起來更滋味!
避風塘炒蟹 $688 有9折,巨型提藍,盛載著原隻的巨型大蟹,氣勢迫人 👍😍😍
蒜蓉炒得乾身香口,帶點輕辣,配海鮮是一流的。
切開的蟹身,雪白的蟹肉,鮮甜嫩滑,加上點點的奢侈感,好正!😍😍😍
單是一隻蟹鉗,已是一隻餐碟的長度,不愧是超巨型肉蟹!😍😍😍😍😍,蟹鉗肉質鮮甜,加上啖啖肉,一試難忘!
臘味糯米飯 $138,熱哄哄,糯米飯口感黏糯,臘味香、好食糯米飯!
下次可約大圍一起,多吃幾款菜式!
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