大壹燒鵝 (啟田大廈)

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大壹燒鵝 (啟田大廈)地址: 藍田啟田道51-67號啟田大廈地下1A, 2-4及6A號舖今日放工約咗阿女食晚飯，阿女推薦咗一間喺公司附近嘅茶餐廳，佢話嗰度嘅燒味好值得推薦。餐廳好大，環境光猛，坐得好舒服。我哋叫咗一個二人餐，食物種類多樣化，非常好。大一燒鵝超值二人餐 $298足料靚湯 首先，每人有一碗湯。今日供應嘅係木瓜煲豬骨，湯頭好清甜，好濃郁。木瓜同豬骨已經煲到好軟腍腍，好入味。玫瑰豉油雞和叉燒套餐仲有燒味可以揀，我哋食咗王牌豉油雞同叉燒。今日好好彩，廚師俾咗雞髀。豉油雞好入味，表面已經上晒色，內裏都鹹鹹地，夠晒味。雞件好滑，好Juicy，雞皮好爽口。叉燒望落已經好靚仔，表面燒到焦焦地地，佈滿蜜汁，肉質非常鬆化。椒鹽鮮魷小菜方面，我哋都揀咗兩款，第一款係椒鹽鮮魷。椒鹽鮮魷大大碟，食落好香口。咁呢炸得嚟炸粉好薄，特別酥脆，內裏先有新鮮，好爽口。燒汁薯仔牛柳粒第二款就叫咗薯仔牛柳粒。整碟菜口味甜甜地，食得出廚師有先將薯仔炸過，因為外邊好香脆，內裏薯仔好腍。牛柳粒份量多，非常軟腍。另外仲有唔少青椒作配菜。