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2021-03-18
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之前去staycation，住宿套票中包左個四道菜的豐盛晚餐 ($328/位)夜晚來坐窗邊位好正，可飽覽180度大海景加青馬大橋，好啱拍拖來食！首先來兩款前菜，分別有西瓜蟹肉沙律 同蜆肉周打湯！西瓜蟹肉沙律 ，呢呢個配搭幾清新，蟹肉都幾多又鮮甜加上西瓜一齊食幾特別！蜆肉周打湯，香滑又濃郁，仲有包可配一齊食更正！而主菜就有六款可以揀，我地就分別就揀左焗開心果黒毛豬鞍配燒汁及蜜桃醬同香煎比目魚柳配菊花檸檬忌廉及青豆蓉，黑毛豬鞍好大份，豬味香濃☺️我就好愛香煎比目魚柳，啖啖肉又鮮甜，醬汁亦好好味！最後仲有甜品拼盤，包括三款以花主題嘅蛋糕，玫瑰紅桑子蛋糕、紫羅蘭黑莓蛋糕及茉莉牛奶朱古力蛋糕，三款都好睇又好味😋，特別鐘意玫瑰紅桑子蛋糕，酸酸甜甜又好香玫瑰味，好有層次，蛋糕亦鬆軟！
首先來兩款前菜，分別有西瓜蟹肉沙律
同蜆肉周打湯！
西瓜蟹肉沙律 ，呢呢個配搭幾清新，
蟹肉都幾多又鮮甜加上西瓜一齊食幾特別！
蜆肉周打湯，香滑又濃郁，
仲有包可配一齊食更正！
而主菜就有六款可以揀，
我地就分別就揀左焗開心果
黒毛豬鞍配燒汁及蜜桃醬同
香煎比目魚柳配菊花檸檬忌廉及青豆蓉，
黑毛豬鞍好大份，豬味香濃☺️
我就好愛香煎比目魚柳，
啖啖肉又鮮甜，醬汁亦好好味！
最後仲有甜品拼盤，包括三款以花主題嘅蛋糕，玫瑰紅桑子蛋糕、紫羅蘭黑莓蛋糕及茉莉牛奶朱古力蛋糕，三款都好睇又好味😋，
特別鐘意玫瑰紅桑子蛋糕，酸酸甜甜又好香玫瑰味，好有層次，蛋糕亦鬆軟！
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