源峰

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最近工作十分忙碌，趁着中秋假期，和老公到帝逸酒店內的日本餐廳嘆假日早午餐。由於網上沒有假日早午餐的食評，所以我們也沒有抱太大的期望。🍄景觀開揚，餐廳在酒店的28樓，能夠看見城門河的景色我們先把所有無限量供應的前菜叫了一份，無錯，我們所有前菜、天婦羅及炸物、爐端燒都只叫了一份，竟然沒有考慮到應該是一人一份😂😂，所以第一輪份量非常的骰。🍄櫻花蝦野菜沙律🍄芥末鮮豆皮🍄鹿尾草煮，真係唔知乜嚟😅😅🍄高湯玉子燒🍄茶碗蒸🍄清酒煮大蜆🍄蝦天婦羅，野菜天婦羅🍄枝豆🍄脆炸黑炭豆腐伴鰹魚絲，味道算很不錯🍄七味魔鬼魚翅乾🍄吉列豬扒🍄脆炸地雞🍄甜薯串，燒粟米，車厘茄串，雞肉腸，雞肉串，豚腩串，鹽燒雞翼串之後就準備上主菜（每位可選一款）🍄熊本和牛壽喜燒，非常大的一煲蔬菜煲😂😂和牛有兩大片🍄壽司8貫，精美，賞心悅目吃過主菜後，我們又encore了些覺得不錯的菜式，最後留返少少空間吃甜品。🍄時令水果🍄日式蛋糕卷🍄豆腐奶凍🍄雪糕大福整體就像吃了一頓擺碟精緻的日式放題，由於當天是假日，到訪餐廳的食客也不少，服務員偶爾應接不暇。若然想近近地吃個無限量的假日brunch，這裏也是個不錯的選擇。