憶食尚臘味煲仔飯

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上星期有一日喺佐敦附近返工，午飯時間因為可以彈性慢慢食，喺附近望望有咩餐廳可以坐得舒服，比呢間餐廳環境門面吸引，於是入去一試呢間餐廳主打煲仔飯，但係留意到餐牌有酸辣空心麵，好想食濃味野，於是一試，結果並沒有失望，湯底酸辣味道濃郁，配上佢哋自家製嘅空心麵條，每一條麵條都有獨特嘅口感，而且麵條非常索湯，非常不錯鮮𩸆鯧魚，這一味菜是店員推薦的，肉質綿滑，而且充滿鹹香味，但卻又不是一般的鹹魚，鹹度比較少得多，如果配上煲仔飯必定一流油菜菜心，主角竟然是他們自家製的蠔油，比起坊間的蠔油鮮味更高，十分驚喜