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2017-01-02
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難得的長假期要來了～下班後就去了Salon整頭髮。之後還約了媽媽和妹一起吃晚飯！她們還帶我到西灣河那邊的熟食中心「打冷」！說來這還是我第一次來這裡啊～所以由她們來點菜首先點了的是 - 韭菜豬紅 ($40) 她們說這個是必點的呢！豬紅煮得超入味～所以完全沒有吃到豬血特有的味道，配搭新鮮的韭菜更為可口。而且這個的份量是滿大的一碗呢～生煎蠔仔餅 ($80) - 蠔的肉質還算豐滿，也沒有太大的腥味。吃落還滿香脆可口的喔！鹵水什燴 ($80) - 什燴來說這個也滿豐富的。有鵝腸、紅腸、雞蛋、豆腐、豬大腸、等等，雖然鹵水的味道不是太濃～但也算是很惹味。所以這次點的基本上根本不用配白飯，直接空口吃也不覺得味濃得需要飲水解喝最後還追加了 - 椒鹽鮮魷 ($85)其實椒鹽味就不太覺有 ._____. 不過炸得表面很香脆，鮮魷的肉質很軟稔。吃落也帶魷魚本身的鮮甜味道。
之後還約了媽媽和妹一起吃晚飯！她們還帶我到西灣河那邊的熟食中心「打冷」！
說來這還是我第一次來這裡啊～所以由她們來點菜
首先點了的是 - 韭菜豬紅 ($40) 她們說這個是必點的呢！豬紅煮得超入味～所以完全沒有吃到豬血特有的味道，配搭新鮮的韭菜更為可口。
而且這個的份量是滿大的一碗呢～
韭菜豬紅
$40
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生煎蠔仔餅 ($80) - 蠔的肉質還算豐滿，也沒有太大的腥味。吃落還滿香脆可口的喔！
生煎蠔仔餅
$80
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鹵水什燴 ($80) - 什燴來說這個也滿豐富的。有鵝腸、紅腸、雞蛋、豆腐、豬大腸、等等，雖然鹵水的味道不是太濃～但也算是很惹味。
所以這次點的基本上根本不用配白飯，直接空口吃也不覺得味濃得需要飲水解喝
鹵水什燴
$80
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其實椒鹽味就不太覺有 ._____. 不過炸得表面很香脆，鮮魷的肉質很軟稔。
吃落也帶魷魚本身的鮮甜味道。
椒鹽鮮魷
$85
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Other Info. :
因為這裡的也滿大碟啊～如果多人來聚餐就可吃更多呢。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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