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2024-08-14
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.今次係我第一次試冒菜啊 🥹所謂冒菜 其實是一種成都小食🌶️ 製作方法是將預備好的肉🥩或者蔬菜🥬放入辣味底料湯汁中燙熟🌶️♨️有啲似麻辣燙見潮流興，紅磡又咁啱有一間，即管試吓啦❣️.好似車仔麵咁揀想食嘅餸然後揀湯底 (可選不同的辣度🌶️)再揀埋主食，即係麵線🍜豐儉由人🤗🌟銅錢套餐 (可揀4️⃣餸)🌟吉祥套餐 (可揀6️⃣餸)🌟八寶套餐 (可揀8️⃣餸).推介食材🌟魚腐 🌟潮汕手錘牛肉丸 🌟蒜香墨魚丸 🌟貴州丁家脆哨 .湯底🥣🌟生椰蕃茄湯超級清甜嘅湯底採用生椰子🥥 配搭濃郁嘅清雞🐔湯加酸酸甜甜嘅蕃茄🍅 感覺好清新自然🌟養生白胡椒湯超濃郁嘅白胡椒味飲落即刻有種暖胃嘅感覺養生寶寶上線🍼🤪.飲品方面，2款自家製特飲都出色🌟自家製酸梅青檸烏龍茶🌟自家製洛神花山楂蘋果酸酸甜甜，超級解渴食辣嘢飲佢最啱👍🏿👍🏿.鍾意食辣嘅朋友快啲嚟試吓呢間特色冒菜同佢嘅靈魂湯底啦☺️❣️.共三間分店：📍紅磡總店║紅磡蕪湖街83號Y83地下G05A號舖📍上環分店║上環文咸東街22-26號柏廷坊25樓 📍北角分店║北角和富道和富薈B50號美食廣場A1號
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今次係我第一次試冒菜啊 🥹
所謂冒菜 其實是一種成都小食🌶️
製作方法是將預備好的肉🥩或者蔬菜🥬放入辣味底料湯汁中燙熟🌶️♨️
有啲似麻辣燙
見潮流興，紅磡又咁啱有一間，即管試吓啦❣️
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好似車仔麵咁
揀想食嘅餸
然後揀湯底 (可選不同的辣度🌶️)
再揀埋主食，即係麵線🍜
豐儉由人🤗
🌟銅錢套餐 (可揀4️⃣餸)
🌟吉祥套餐 (可揀6️⃣餸)
🌟八寶套餐 (可揀8️⃣餸)
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推介食材
🌟魚腐
🌟潮汕手錘牛肉丸
🌟蒜香墨魚丸
🌟貴州丁家脆哨
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湯底🥣
🌟生椰蕃茄湯
超級清甜嘅湯底
採用生椰子🥥
配搭濃郁嘅清雞🐔湯加酸酸甜甜嘅蕃茄🍅
感覺好清新自然
🌟養生白胡椒湯
超濃郁嘅白胡椒味
飲落即刻有種暖胃嘅感覺
養生寶寶上線🍼🤪
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飲品方面，2款自家製特飲都出色
🌟自家製酸梅青檸烏龍茶
🌟自家製洛神花山楂蘋果
酸酸甜甜，超級解渴
食辣嘢飲佢最啱👍🏿👍🏿
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鍾意食辣嘅朋友快啲嚟試吓呢間特色冒菜同佢嘅靈魂湯底啦☺️❣️
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共三間分店：
📍紅磡總店║紅磡蕪湖街83號Y83地下G05A號舖
📍上環分店║上環文咸東街22-26號柏廷坊25樓
📍北角分店║北角和富道和富薈B50號美食廣場A1號
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