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2024-12-03
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位於尖沙咀嘅人氣串燒店「鳥鑫」，以雞的各種不同部位做主打，最重要嘅係「新鮮雞」使用，而且有多款刁鑽嘅部位喺呢一度都有供應，例如雞甲狀腺、提燈、雞子、雞膝蓋、雞腳筋、雞掌心、雞腸等等，全部用新鮮貨，鍾意食雞嘅朋友絕對唔可以錯過，另外當然豬、牛或者海鮮嘅串燒都有得食，而且呢度非常爆場又有氣氛，食之前大家要記得book位👍我和友人幸運地被安排坐吧枱，面對住燒爐，完全可以睇到師傅做串燒嘅功架，燒完之後熱辣辣即時遞到你面前，超開心🫶今日食嘅大部份都係師傅推介，最喜歡食到好多雞嘅唔同刁鑽部位，而且師傅燒功一流，生熟程度每處都一定剛剛好，而且新鮮雞使用的確係唔同，雞味超濃👍▪️野菜條$ 30▪️雞油渣炒枝豆$ 68▪️煙燻華味鳥芝士 $ 68✨串燒以兩串計 🐔雞全翼$ 116 ｜雞掌心$ 96｜雞腳根$ 96🐔雞皮 $ 56 ｜雞肋肉 $ 92🐔雞肩肉$ 76 ｜雞膝蓋 $ 76🌟鵪鶉腿肉 $ 96｜豚肉蠔卷 $ 116我哋仲點咗好多燒蔬菜，原來好多蔬菜經過燒烤都係好好食，外層焦香內裏非常Juicy又清甜，食得多肉可以平衡一下🫶🍀白菌$ 56 ｜日本銀杏 $ 64 ｜青椒仔 $ 56🍀大蔥 $ 56 ｜珍
我和友人幸運地被安排坐吧枱，面對住燒爐，完全可以睇到師傅做串燒嘅功架，燒完之後熱辣辣即時遞到你面前，超開心🫶
今日食嘅大部份都係師傅推介，最喜歡食到好多雞嘅唔同刁鑽部位，而且師傅燒功一流，生熟程度每處都一定剛剛好，而且新鮮雞使用的確係唔同，雞味超濃👍
▪️野菜條$ 30
▪️雞油渣炒枝豆$ 68
▪️煙燻華味鳥芝士 $ 68
✨串燒以兩串計
🐔雞全翼$ 116 ｜雞掌心$ 96｜雞腳根$ 96
🐔雞皮 $ 56 ｜雞肋肉 $ 92
🐔雞肩肉$ 76 ｜雞膝蓋 $ 76
🌟鵪鶉腿肉 $ 96｜豚肉蠔卷 $ 116
我哋仲點咗好多燒蔬菜，原來好多蔬菜經過燒烤都係好好食，外層焦香內裏非常Juicy又清甜，食得多肉可以平衡一下🫶
🍀白菌$ 56 ｜日本銀杏 $ 64 ｜青椒仔 $ 56
🍀大蔥 $ 56 ｜珍珠蕃薯仔 $ 56
🍀雞髀菇 $ 56 ｜翠玉瓜 $ 56
🍯燒菠蘿 $ 32 ｜燒芝麻湯圓 $ 32
🍹巨峰乳酸梳打 $ 38 ｜京姬柚子梅 $ 65
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