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2023-03-24
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放假同媽咪去好耐冇去嘅藍田匯景商場行街，行完喺附近的「大壹燒鵝」食個午餐提供燒味、海鮮、中式小菜及茶餐廳美食環境乾淨企理，大量卡位坐得舒適==========🔹大壹燒鵝 (例牌) 上庄 $128滿滿油光感，即燒燒鵝上檯時香氣十足，上庄位置啖啖肉燒至外皮香脆富鵝油香，鵝肉緊實，脂肪比例不高蘸適量酸梅醬可中和油膩感推介指數：8.5/10==========🔹薑蔥斑頭腩煲 $98上檯時熱焫焫香噴噴薑蔥份量豐富，鑊氣十足斑頭腩大大件份量多，走過油能鎖住魚汁魚肉外表焦脆，魚肉雪白新鮮，肉質緊實，食到豐富魚香而不過鹹推介指數：9/10==========🔹大壹金牌常餐 $48▶香煎雞扒麵轉咗通粉份量夠多，雞扒煎至微脆而調味不重，肉質不鬆散通粉軟硬度適中；湯底清淡感覺健康▶火腿奄列煎得不過火保留到蛋汁，淡淡的蛋香配合火腿夠滋味▶半邊奶油豬法包香脆帶輕微拉扯感，甜度剛好▶紅豆冰 +$7紅豆份量豐富，煮至軟腍帶不錯的豆香，奶比例適中推介指數：8.5/10🔹熱檸水 $18==========免加一服務費整體用餐體驗滿意，食物質素高，環境舒適；加上店員有禮貌，值得回訪
提供燒味、海鮮、中式小菜及茶餐廳美食
環境乾淨企理，大量卡位坐得舒適
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🔹大壹燒鵝 (例牌) 上庄 $128
滿滿油光感，即燒燒鵝上檯時香氣十足，上庄位置啖啖肉
燒至外皮香脆富鵝油香，鵝肉緊實，脂肪比例不高
蘸適量酸梅醬可中和油膩感
推介指數：8.5/10
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🔹薑蔥斑頭腩煲 $98
上檯時熱焫焫香噴噴
薑蔥份量豐富，鑊氣十足
斑頭腩大大件份量多，走過油能鎖住魚汁
魚肉外表焦脆，魚肉雪白新鮮，肉質緊實，食到豐富魚香而不過鹹
推介指數：9/10
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🔹大壹金牌常餐 $48
▶香煎雞扒麵
轉咗通粉
份量夠多，雞扒煎至微脆而調味不重，肉質不鬆散
通粉軟硬度適中；湯底清淡感覺健康
▶火腿奄列
煎得不過火保留到蛋汁，淡淡的蛋香配合火腿夠滋味
▶半邊奶油豬
法包香脆帶輕微拉扯感，甜度剛好
▶紅豆冰 +$7
紅豆份量豐富，煮至軟腍帶不錯的豆香，奶比例適中
推介指數：8.5/10
🔹熱檸水 $18
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免加一服務費
整體用餐體驗滿意，食物質素高，環境舒適；加上店員有禮貌，值得回訪
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