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2006-06-27
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跟蒙牛家人慶祝father's day, 去左蒙爸爸最喜愛的賀菊, 一早訂了一間六人房間在蒙牛極力推介之下, 叫了一客價值$330的什錦魚生飯, 真不便宜呢, 看看有多好吃!! 魚生飯盒的確很大盒, 料有好多, 三文魚籽多, 但係味道不太濃, 帶子好大隻, 但係缺了點光澤同埋係無味的, 真的好怪, 三文魚吞拿魚立魚鰻魚北寄貝都係一般貨仔, 無特別,鯨龍魚重係有根的,唔掂...飯好多但係欠了點醋味, 可惜可惜唯獨可以一讚的便是它的牡丹蝦, 大隻新鮮而且肉質夠彈牙, 味鮮帶甜, 蝦鮮味一流~~encore多隻都無問題!!還有基本功的甜蛋,厚身而甜味一流,好有口感, 不過略為鞋了一點另叫了一客和牛海膽炒飯,雖然見到有海膽, 但食唔到咩海膽味, 不過和牛郤好腍, 入口即溶, 炒飯粒粒見到, 唔會太油, 好香好開胃的菜式service一般, 因坐房的關係, 叫人要按鐘, 都好快有人應, 不過waiter的態度都不是太好, 好像不想做....
在蒙牛極力推介之下, 叫了一客價值$330的什錦魚生飯, 真不便宜呢, 看看有多好吃!!
魚生飯盒的確很大盒, 料有好多, 三文魚籽多, 但係味道不太濃, 帶子好大隻, 但係缺了點光澤同埋係無味的, 真的好怪, 三文魚吞拿魚立魚鰻魚北寄貝都係一般貨仔, 無特別,鯨龍魚重係有根的,唔掂...飯好多但係欠了點醋味, 可惜可惜
唯獨可以一讚的便是它的牡丹蝦, 大隻新鮮而且肉質夠彈牙, 味鮮帶甜, 蝦鮮味一流~~encore多隻都無問題!!還有基本功的甜蛋,厚身而甜味一流,好有口感, 不過略為鞋了一點
另叫了一客和牛海膽炒飯,雖然見到有海膽, 但食唔到咩海膽味, 不過和牛郤好腍, 入口即溶, 炒飯粒粒見到, 唔會太油, 好香好開胃的菜式
service一般, 因坐房的關係, 叫人要按鐘, 都好快有人應, 不過waiter的態度都不是太好, 好像不想做....
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