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2017-10-28
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爸爸每次看電視播放深井裕記燒鵝廣告時，總笑說有朝一天一定要去深井吃燒鵝，但一直都沒去，今次藉着他生日這個機會，我和姐妹決定帶他去深井一嚐燒鵝😏為何沒有選擇裕記，因為早前為公事上查詢及訂枱時感覺服務一般，而傅記則態度較為友善。坐了差不多1小時巴士，終於到達深井傅記🎉侍應叔叔迅速帶我們入座，並為我們開茶，遞上餐牌及一碟喬頭作開胃菜。其實除了可點餐牌上的餸菜外，餐廳四周也貼滿其他不同的菜式，供大家下單。我們點了例牌燒鵝，每人亦點了自己愛吃的小菜，我點鹹魚雞粒炒飯；亦為爸爸點他最愛的海鮮：豉汁蒸白鱔；我姐妹一起點香蔥爆蝦球。不用等太久，侍應很快上菜。燒鵝肉嫩多汁，不黐牙，可惜燒鵝皮並不很脆😖蝦球彈牙鮮味，大廚加上紅辣椒🌶️，所以整碟菜有點香辣，頗惹味，但我姐妹受不了，我姐喚我妹去買樽裝飲品😏（我妹買完回來看見桌上吃剩少許燒鵝，又牽扯出另一場風波🤣傻子，怎會在吃燒鵝途中就出去呢😏）豉汁蒸鱔味道鮮甜，白鱔肉質彈牙，豉汁味香濃😋鹹魚雞粒炒飯一上桌，我就嘩了一聲，因為真是太大碟🤣只有我和爸爸吃😂吃下去有淡淡鹹魚香味，沒有想像中那般濃烈或過鹹；如圖所見其實是雞肉，不是雞粒，足料到幾乎每口也有雞肉🤣吃完滿足
為何沒有選擇裕記，因為早前為公事上查詢及訂枱時感覺服務一般，而傅記則態度較為友善。
坐了差不多1小時巴士，終於到達深井傅記🎉侍應叔叔迅速帶我們入座，並為我們開茶，遞上餐牌及一碟喬頭作開胃菜。
其實除了可點餐牌上的餸菜外，餐廳四周也貼滿其他不同的菜式，供大家下單。
我們點了例牌燒鵝，每人亦點了自己愛吃的小菜，我點鹹魚雞粒炒飯；亦為爸爸點他最愛的海鮮：豉汁蒸白鱔；我姐妹一起點香蔥爆蝦球。
例牌燒鵝
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不用等太久，侍應很快上菜。燒鵝肉嫩多汁，不黐牙，可惜燒鵝皮並不很脆😖
香蔥爆蝦球
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豉汁蒸白鱔
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豉汁蒸鱔味道鮮甜，白鱔肉質彈牙，豉汁味香濃😋
鹹魚雞粒炒飯
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鹹魚雞粒炒飯一上桌，我就嘩了一聲，因為真是太大碟🤣只有我和爸爸吃😂吃下去有淡淡鹹魚香味，沒有想像中那般濃烈或過鹹；如圖所見其實是雞肉，不是雞粒，足料到幾乎每口也有雞肉🤣
吃完滿足的晚餐後，我們又坐1個多小時巴士回家，哈哈哈。
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