湘川滬 (粉嶺中心)

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湘川滬代表湖南、四川、上海三地名菜，片皮鴨、小籠包、水煮牛肉、雲吞雞、高力豆沙都係我至愛，今日陪親友晚餐，介紹我這間，鄰近火車站，交通好方便。天府水煮牛肉花椒和花椒油令麻香提升，牛肉爽滑惹味。 招牌小籠包 皮薄餡靚，爆汁金腿河蝦仁炒飯炒飯濕潤，金腿香、河蝦仁爽口。片皮鴨每口鴨皮厚油香，滿口油脂香，包上爽脆青瓜和香蔥絲，啖啖滋味。生煎包 肉香肉汁多，底煎得香脆。 環境四正企理，上菜快，職員有禮，人流旺，下次要再黎。