616牛肉火鍋專門店 (西菁街)

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想吃到新鮮美味又便宜的牛肉，暫時我只想到616牛肉火鍋專門店。上次來的時候還沒有這個牛雜湯底，所以這次叫來試試。$68湯底色很深很甜很濃味，加上大蔥很香，而且牛雜的份量不少。牛肉方面叫了封門柳，牛朴肉，牛漏酥和牛駝峰，碟碟牛肉都是$48, 太抵食！次次都會叫牛扑肉和封門柳，兩種都是又鮮甜，肉又軟熟。牛漏酥和牛駝峰有點爽爽的，有點咬口，跟前面個兩種口感相反，但仍然牛味濃郁！栗米很消甜。$18娃娃菜是吸湯底之選。$18金菇是我最愛。$18這個醬料好正，有很多選擇，莞茜是切得很碎，這個值得一讚，出面通常都整塊的，切得碎代表香味越散發。這裏還有秘製牛肉汁，甜甜的配上牛肉更突出牛味。忘了影牛雜湯底裏的牛雜，所以補上牛肚一張。看到金菇就知吸收了最濃郁的精華了吧！埋單都只是$390, 我還飲了兩支竹蔗茅根海底椰，只能說太超值了吧！愛吃牛肉的一定要來，你一定滿意。