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2024-06-16
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位於尖沙咀k11既slow cow店內裝修帶點復古風桌椅採用日本品牌美式復古家具,燈飾單色調格子地板同好多懷舊風既插圖整個氛圍帶點昭和年代既日系美式復古風裝潢設計才都幾有特色👍🏻而餐牌上選擇都算多 主打係傳統日式生雞蛋牛丼最好係客人可按個人喜好自由搭配喜愛既口味包括肉類,醬汁,配料同份量都可自選肉類有慢煮熟成牛肉,頂級美國三角脊扒牛肉,慢煮北海道四元豚,日式炸雞同和風豚肉片醬汁有紅酒照燒汁,咖喱蛋黃醬, 秘製熟成牛辣肉醬,芥末籽肉汁,霹靂辣椒醬,自家製咖喱汁同香橙肉汁🌟 慢煮熟成牛肉飯 店家既招牌配搭採用美國進口優質牛肉 再自家熟成21日熟成後以60度慢煮一小時肉質好軟嫩柔滑 再配合濃郁既紅酒照燒汁同日本蘭王蛋 督穿後將蛋汁撈勻食更滋味😋🌟頂級美國三角脊扒牛肉飯採用美國優質三角脊扒牛肉呢個部位比較罕有肉味更濃郁 香氣四溢💯
店內裝修帶點復古風
桌椅採用日本品牌美式復古家具,燈飾
單色調格子地板同好多懷舊風既插圖
整個氛圍帶點昭和年代既日系美式復古風
裝潢設計才都幾有特色👍🏻
而餐牌上選擇都算多
主打係傳統日式生雞蛋牛丼
最好係客人可按個人喜好自由搭配喜愛既口味
包括肉類,醬汁,配料同份量都可自選
肉類有慢煮熟成牛肉,頂級美國三角脊扒牛肉,
慢煮北海道四元豚,日式炸雞同和風豚肉片
醬汁有紅酒照燒汁,咖喱蛋黃醬, 秘製熟成牛辣肉醬,芥末籽肉汁,霹靂辣椒醬,自家製咖喱汁同香橙肉汁
🌟 慢煮熟成牛肉飯
店家既招牌配搭
採用美國進口優質牛肉 再自家熟成21日
熟成後以60度慢煮一小時
肉質好軟嫩柔滑 再配合濃郁既紅酒照燒汁
同日本蘭王蛋 督穿後將蛋汁撈勻食更滋味😋
🌟頂級美國三角脊扒牛肉飯
採用美國優質三角脊扒牛肉
呢個部位比較罕有
肉味更濃郁 香氣四溢💯
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