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2024-10-12
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位於土瓜灣嘅Gyutan Toku牛舌專門店店內空間不大但充滿日本風情播住日語歌曲bgm牛舌系列定食十分高質👍🏻🍱極上牛舌定食 $178極上牛舌係牛舌芯部份有唔同份量選擇，1倍有五塊厚切牛舌牛舌鮮紅，帶有點點油光，賣相吸引🤤牛舌口感軟淋、微微彈牙，入口有濃濃油香🍋伴有鮮檸檬以及鮮磨wasabi，可按自已喜好調出不同風味定食配有茶碗蒸、小鉢、漬物、面豉湯茶碗蒸口感嫩滑，滲出淡淡高湯味道內裡配料豐富，有香菇、蟹柳、鳴門卷🍥🥒小鉢中盛有青瓜海蜇爽口青新，味道微酸🍚米飯圓潤，面層鋪有有拌飯素🥩泡菜牛舌定食 $148泡菜味道酸辣開胃牛舌切成條狀，口感同樣軟淋味道豐富十分滿足🥘土佐豆腐 $68炸豆腐皮吸收了鰹魚湯汁，帶點柴魚片香氣豆腐嫩滑，融合了豆腐和湯汁鮮味🍤吉烈炸蝦 $20吉烈炸蝦即叫即炸， 入口熱辣辣炸皮薄而脆，配上沙律醬相當滋味小店感覺舒適，牛舌定食質素令人滿足❤️
位於土瓜灣嘅Gyutan Toku牛舌專門店
店內空間不大但充滿日本風情播住日語歌曲bgm
牛舌系列定食十分高質👍🏻
極上牛舌定食
$178
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極上牛舌定食(1倍)
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有唔同份量選擇，1倍有五塊厚切牛舌
牛舌鮮紅，帶有點點油光，賣相吸引🤤
牛舌口感軟淋、微微彈牙，入口有濃濃油香🍋伴有鮮檸檬以及鮮磨wasabi，可按自已喜好調出不同風味
定食配有茶碗蒸、小鉢、漬物、面豉湯
茶碗蒸
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內裡配料豐富，有香菇、蟹柳、鳴門卷🍥
🥒小鉢中盛有青瓜海蜇爽口青新，味道微酸
🍚米飯圓潤，面層鋪有有拌飯素
🥩泡菜牛舌定食 $148泡菜味道酸辣開胃
牛舌切成條狀，口感同樣軟淋味道豐富十分滿足
土佐豆腐
$68
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炸豆腐皮吸收了鰹魚湯汁，帶點柴魚片香氣
豆腐嫩滑，融合了豆腐和湯汁鮮味
吉烈炸蝦
$20
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吉烈炸蝦即叫即炸， 入口熱辣辣
炸皮薄而脆，配上沙律醬相當滋味
小店感覺舒適，牛舌定食質素令人滿足❤️
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