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2024-06-20
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牡蠣小店當然係主打蠔,蠔迷不能錯過,除咗蠔之外,店員亦會推介一啲時令海鮮,帶你味蕾去一趟旅行。我哋當晚慶祝生日,諗住訂個蛋糕,吹支蠟燭,點知店方有連串驚喜提供,氣氛一流,真係估佢唔到,總之就皆大歡喜啦!🥢岩手大生蠔 $158x2⭐️⭐️⭐️⭐️岩手縣生蠔,肥大肉厚,海水味重,好fresh好有口感。🥢長崎岩蠔 $98x2⭐️⭐️⭐️⭐️夏天當造嘅岩蠔,味道鮮甜,入口juicy,6月份做promotion好抵食。🥢象拔蚌三食 $480⭐️⭐️⭐️⭐️刺身、黑松露醬、天婦羅,三款都好食,刺身鮮甜口感爽脆;象拔蚌輕灼加黑松露醬惹味爽口;天婦羅口感軟熟加少少七味粉調味,微辣滋味。🥢刺身拼盤2人份 $490⭐️⭐️⭐️七款當造刺身,海膽、大拖羅、赤海蝦、帶子、𩶘魚、油甘魚、鰹魚,全部都好新鮮好味,唯一缺點係大拖有少少筋。🥢鐵盒燒生蠔一打 $420 (另加 $48加芝士)⭐️⭐️⭐️⭐️日本好興嘅食法,隻隻蠔都好飽滿juicy,呢個做法可以保留蠔嘅原汁原味,另一食法加檸檬汁,味道少少辣幾得意,而我最鍾意係加芝士,半熟質感同生蠔口感好夾好味。🥢魷魚二食 $128(半條)⭐️⭐️⭐️⭐️當日運到嘅魷魚當然要試,鹽燒汁燒同樣好味,魷魚軟腍,軟骨位好爽
🥢岩手大生蠔 $158x2⭐️⭐️⭐️⭐️
岩手縣生蠔,肥大肉厚,海水味重,好fresh好有口感。
🥢長崎岩蠔 $98x2⭐️⭐️⭐️⭐️
夏天當造嘅岩蠔,味道鮮甜,入口juicy,6月份做promotion好抵食。
🥢象拔蚌三食 $480⭐️⭐️⭐️⭐️
刺身、黑松露醬、天婦羅,三款都好食,刺身鮮甜口感爽脆;象拔蚌輕灼加黑松露醬惹味爽口;天婦羅口感軟熟加少少七味粉調味,微辣滋味。
🥢刺身拼盤2人份 $490⭐️⭐️⭐️
七款當造刺身,海膽、大拖羅、赤海蝦、帶子、𩶘魚、油甘魚、鰹魚,全部都好新鮮好味,唯一缺點係大拖有少少筋。
🥢鐵盒燒生蠔一打 $420 (另加 $48加芝士)⭐️⭐️⭐️⭐️
日本好興嘅食法,隻隻蠔都好飽滿juicy,呢個做法可以保留蠔嘅原汁原味,另一食法加檸檬汁,味道少少辣幾得意,而我最鍾意係加芝士,半熟質感同生蠔口感好夾好味。
🥢魷魚二食 $128(半條)⭐️⭐️⭐️⭐️
當日運到嘅魷魚當然要試,鹽燒汁燒同樣好味,魷魚軟腍,軟骨位好爽口,記住一定要趁熱食。
🥢明太子芝士玉子燒 $108⭐️⭐️⭐️⭐️
近期愛上明太子,呢個玉子燒有蛋香,口感嫩滑,蛋卷入面有好多明太子,鹹香蛋香啱啱好。
🥢特大吉列蠔 $78⭐️⭐️⭐️
相比起新鮮生蠔同燒蠔,吉列蠔就比較遜色咗啲,size可能係3L,炸皮厚咗啲啲,不過蠔夠香脆熱辣。
🥢法式栗子蛋糕 $128⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個蛋糕超超超好味,2-4人食都ok,栗子條條栗味香濃唔會好甜,𥚃面有雪糕+蛋糕底,一齊食好夾,鍾意食栗子一定要試。
四人共消費:$2632
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