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2024-07-04
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要食到正宗嘅秘魯菜 可以試吓中環呢間特色餐廳都開咗一段時間 次次同朋友想慶祝特別日子嘅時候 總會想起佢 因為呢間餐廳總會為我帶來無限驚喜貴氣非凡 全部讓我的感官有特別的感受😍首先品嚐到嘅係幾個冷盤前菜PRAWN ACEVICHADO 佢有洋蔥的辛辣和黃芥辣醬帶起整個天婦羅炸蝦沙律的味道真的很特別 還有軟滑的牛油果醬 非常creamy細膩TUNA WATERMELON超級特別嘅一個菜式係由吞拿魚碎加上辣椒仔 配 西瓜粒粒吞拿魚同埋西瓜兩者均為深紅色 切成四方形粒粒 非常的骰 幾可亂真 YELLOW YELLOW佢係用好多唔同做法嘅粟米粒 加上老虎奶去製造嘅沙律 🥗味道仲有少少嘅黃辣椒 超級特別TACO DE ADOBO唔知大家有冇食過墨西哥脆脆脆脆裡面加上蕃茄粒 黑椒牛肉蔥花粒再加少少青檸汁 精神為之一振!BEEF TATAKI牛肉和蒜頭 真的是最佳拍檔 再配上青蔥和特別的醬料醃製好薄薄一片作為小食也不為過之後主菜仲食咗好豐富嘅海鮮飯裏面有齊蝦、帶子同青口等 賣相夠吸引 味道夠迷人平時唔鍾意飲紅酒嘅我都覺得佢嘅紅酒個body好Rich 濃郁果味唔會太酸入口甜甜地飲完之後竟然冇心跳加速嘅感
可以試吓中環呢間特色餐廳
都開咗一段時間 次次同朋友想慶祝
特別日子嘅時候 總會想起佢
因為呢間餐廳總會為我帶來無限驚喜
貴氣非凡 全部讓我的感官有特別的感受😍
首先品嚐到嘅係幾個冷盤前菜
PRAWN ACEVICHADO
佢有洋蔥的辛辣和黃芥辣醬
帶起整個天婦羅炸蝦
沙律的味道真的很特別
還有軟滑的牛油果醬 非常creamy細膩
TUNA WATERMELON
超級特別嘅一個菜式係由吞拿魚碎
加上辣椒仔 配 西瓜粒粒
吞拿魚同埋西瓜兩者均為深紅色
切成四方形粒粒 非常的骰 幾可亂真
YELLOW YELLOW
佢係用好多唔同做法嘅粟米粒
加上老虎奶去製造嘅沙律 🥗
味道仲有少少嘅黃辣椒 超級特別
TACO DE ADOBO
唔知大家有冇食過墨西哥脆脆
脆脆裡面加上蕃茄粒 黑椒牛肉蔥花粒
再加少少青檸汁 精神為之一振!
BEEF TATAKI
牛肉和蒜頭 真的是最佳拍檔
再配上青蔥和特別的醬料醃製好薄薄一片
作為小食也不為過
之後主菜仲食咗好豐富嘅海鮮飯
裏面有齊蝦、帶子同青口等
賣相夠吸引 味道夠迷人
平時唔鍾意飲紅酒嘅我
都覺得佢嘅紅酒個body好Rich
濃郁果味唔會太酸入口甜甜地
飲完之後竟然冇心跳加速嘅感覺
證明呢隻酒係靚嘢!
另外一杯玫瑰紅莓Mocktail
令人賞心悅目 望落去桃紅色嘅外表
加上一塊薄薄嘅玫瑰花瓣特別有feel
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