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2008-12-08
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十二月八日(星期一)同老公仔吃完crepes後,逛過街,再到大戶屋!真是久仰大名!每次目到雜誌介紹,我想試,可惜沒有機會呢!今次終於有"空檔"了!七時多到達,已經要等位,當然沒有初時的誇張,都只是十多張檯!我們看了陣雜誌就有位,可能之前的放棄了!..所以很快就有位!店子比我想像中小,可能入面有更多的位,我們看不到呢!環境比較靜!地方雖不大,但是位置很舒服,也許是日式料理的特色!沒有中式的小店的壓迫感!還記得在東京時吃過一家傳統的蛋包飯店,即使是四人檯,只有兩個人都不會搭檯!坐下來,見到menu的cover是日本店的門面!店子成立都有一段日子呢!而且很多地方也有分店!menu值得一讚的是說明得清楚,每樣材料都有講解!幾經選擇後,我點了特選大戶屋招牌定食老公仔要了炸雞扒醬蓋飯+十盒烏冬套餐,再加了自家製薯仔沙律實在有好幾個set我們都想試,好吧!下次再試別的烏冬很快就到了!很大的木盒盛著烏冬!加上蔥絲,薑絲,汁,吃起來,烏冬彈牙,十分有質感!有驚喜!特選大戶屋招牌定食:特別欣賞是伴碟的通粉沙律,醬很美味還有炸薯餅,炸得不油!而且薯仔加上牛肉碎,非常鮮味雞扒本身已經有點調味!所以特別的好吃最
同老公仔吃完crepes後,逛過街,再到大戶屋!真是久仰大名!每次目到雜誌介紹,我想試,可惜沒有機會呢!今次終於有"空檔"了!七時多到達,已經要等位,當然沒有初時的誇張,都只是十多張檯!
我們看了陣雜誌就有位,可能之前的放棄了!..所以很快就有位!
店子比我想像中小,可能入面有更多的位,我們看不到呢!環境比較靜!地方雖不大,但是位置很舒服,也許是日式料理的特色!沒有中式的小店的壓迫感!還記得在東京時吃過一家傳統的蛋包飯店,即使是四人檯,只有兩個人都不會搭檯!
坐下來,見到menu的cover是日本店的門面!店子成立都有一段日子呢!而且很多地方也有分店!
menu值得一讚的是說明得清楚,每樣材料都有講解!
幾經選擇後,我點了特選大戶屋招牌定食
老公仔要了炸雞扒醬蓋飯+十盒烏冬套餐,再加了自家製薯仔沙律
實在有好幾個set我們都想試,好吧!下次再試別的
烏冬很快就到了!很大的木盒盛著烏冬!加上蔥絲,薑絲,汁,吃起來,烏冬彈牙,十分有質感!有驚喜!
特選大戶屋招牌定食:特別欣賞是伴碟的通粉沙律,醬很美味
還有炸薯餅,炸得不油!而且薯仔加上牛肉碎,非常鮮味
雞扒本身已經有點調味!所以特別的好吃
最失望的是白飯,雖則是日本原產米,但是炷過了火,或是加多了水,所以比較軟
炸雞扒醬蓋飯的炸雞扒與我的定食不同,比較硬,而且沒有味道!不過加上醬汁都可以!
自家製薯仔沙律都好吃,有雞蛋碎!
整體上都表現特出,而且定價不貴,一個有飯有烏冬的set都是70元!算是經濟的日式連鎖店!而且坐得舒服!不可不提,連茶都有水準!味道濃!所以其功夫可見一斑!
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