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2018-08-20
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616火鍋以牛為賣點，單是看到餐牌上的各種牛肉，已經夠吸引力，而且最讚的是每碟價錢划算~!!多點幾款都不會心痛~XD之前去過616另一間懷舊風分店，今次這家是以啤酒為賣點。不過今次無飲啤酒~因為太想飲這店自家製的菊花桂圓露，大大一枝，清熱又解渴，非常正~!!!菊花味超濃~~用平板點選好食物後落單，店員會把列印的單據取來，再反轉枱上的沙漏開始計時，在指定時間內，如果店家有漏單，就會免費被漏單的食物~~好有趣~~湯底今次點了鴛鴦麻辣牛骨湯~~~麻辣湯夠辣夠香!!!牛骨湯內的牛骨很多，更有粟米和蘿蔔增添鮮甜味道~既然是牛專題店，當然要試多款牛肉~我們點了牛駝峰、三花腱、安格斯橫隔肌、手打牛滑、黑柏葉。幾款牛各有特色~~~牛駝峰 入口即溶，淡淡牛香，食後才在口內散發!!三花腱 超彈牙，口感特別，喜歡爽口的人必點!!安格斯橫隔肌 牛味濃郁，有咬勁~!!手打牛滑超濃牛味!!!是少有地吸引到我食的手打滑。黑柏葉一向是我食火鍋時如果見到都會點的食物，好喜歡超爽的口感，配有芝麻醬。不過我更愛我自己調配的辣醬~~火鍋除了肉，當然還有菜~!!今次點了油麥菜~吸收麻辣湯，好滋味~不過老公就喜歡用牛骨湯煮菜。然
616火鍋以牛為賣點，單是看到餐牌上的各種牛肉，已經夠吸引力，而且最讚的是每碟價錢划算~!!多點幾款都不會心痛~XD
之前去過616另一間懷舊風分店，今次這家是以啤酒為賣點。
不過今次無飲啤酒~因為太想飲這店自家製的菊花桂圓露，大大一枝，清熱又解渴，非常正~!!!菊花味超濃~~
用平板點選好食物後落單，店員會把列印的單據取來，再反轉枱上的沙漏開始計時，在指定時間內，
如果店家有漏單，就會免費被漏單的食物~~好有趣~~
湯底今次點了鴛鴦麻辣牛骨湯~~~麻辣湯夠辣夠香!!!
牛骨湯內的牛骨很多，更有粟米和蘿蔔增添鮮甜味道~
既然是牛專題店，當然要試多款牛肉~
我們點了牛駝峰、三花腱、安格斯橫隔肌、手打牛滑、黑柏葉。
幾款牛各有特色~~~
牛駝峰 入口即溶，淡淡牛香，食後才在口內散發!!
三花腱 超彈牙，口感特別，喜歡爽口的人必點!!
安格斯橫隔肌 牛味濃郁，有咬勁~!!
手打牛滑超濃牛味!!!是少有地吸引到我食的手打滑。
黑柏葉一向是我食火鍋時如果見到都會點的食物，好喜歡超爽的口感，配有芝麻醬。不過我更愛我自己調配的辣醬~~
火鍋除了肉，當然還有菜~!!
今次點了油麥菜~吸收麻辣湯，好滋味~不過老公就喜歡用牛骨湯煮菜。
然後還有野菌雙拼，這個非常特別，深色的這個有點甘甜味道!!!令人印象深刻!!
食了這麼多，都是幾百元，價錢很划算~
因為店內很多食物都是點完就沒了，像我這天8點多去到，
海鮮之類的都沒了。牛肉方面，某些都賣完。
所以，如果想點到心頭好，建議要早點來。
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