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2024-10-16
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上網睇呢間係融合fusion菜,而且係一個廚師打理成個廚房,當然要入嚟試吓佢嘅手勢臘腸卡邦尼手工意粉平時卡邦尼意粉就食得多,加入臘腸食就第一次見手工意粉煙韌彈牙,每條意粉都掛上自家製辣汁,配上溫泉蛋之餘,仲有show睇!因為廚師會即場用火槍燒溫泉蛋,令佢表面呈焦燶狀態,食落去幾惹味!而臘腸亦都係本主菜的精華,中式mix落去意粉,味道估唔到出奇地夾!阿根廷紅蝦手工意粉呢個係menu上面無架~廚師用左紅蝦海鮮汁黎煮上面亦放上赤海蝦刺身,令味道更有提鮮效果!自家製酸種菠蘿包 配 港式奶茶雪糕菠蘿包即焗即食,新鮮香脆,再配上一球奶茶雪糕一凍一熱,絕對係冰火二重奏嘅享受😎!
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