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2021-05-31
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由中學年代開始食既古今，佢既卷物一向都有水準，依家款式比以前多得很，有份圖文並茂既示意圖，啲名又改得幾貼切🤣呢晚全場爆滿，兩個侍應做到踢晒腳，但係都好有禮貌▪️ 紅龍卷（7.5/10）💲124擺盤夠曬吸睛😍濃味帶辣既千島醬，鋪係柔潤既吞拿魚上面，內裡有芝士同埋脆身炸蝦🍤成個配搭都好夾，一口size好快清曬🙈▪️ 蜘蛛（7/10）💲93呢個有少少青瓜同埋牛油果，但會係以蟹柳同埋軟殼蟹為主，入口保持酥脆，亦唔會油膩，比起紅龍卷清淡一點點🤭▪️ 西京燒銀鱈魚（6.5/10）💲145其實舊魚好肥美嫩滑，而且燒完油脂更加豐盛，有種入口即溶既感覺，本身應該達7.5/10，可惜落鹽太重手越食越鹹😳▪️ 網燒牛舌心（7/10）💲68呢個牛舌心帶爽，亦都唔會話燒到乾曬，不過有點兒鹹，要配上酸既柚子醋中和一下🧐▪️ 雞中翼串（6.5/10）💲32/2隻雞中翼個皮略脆，但係肉質就比較乾嚡身，勝在椒鹽調味得宜幾入味🐔▪️ 雞軟骨串（7/10）💲20雞軟骨口感爽脆，同樣係加上椒鹽調味😛🔎 整體評分（7/10）
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紅龍卷
$124
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擺盤夠曬吸睛😍濃味帶辣既千島醬，鋪係柔潤既吞拿魚上面，內裡有芝士同埋脆身炸蝦🍤成個配搭都好夾，一口size好快清曬🙈
▪️ 蜘蛛（7/10）💲93
蜘蛛
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呢個有少少青瓜同埋牛油果，但會係以蟹柳同埋軟殼蟹為主，入口保持酥脆，亦唔會油膩，比起紅龍卷清淡一點點🤭
▪️ 西京燒銀鱈魚（6.5/10）💲145
西京燒銀鱈魚
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其實舊魚好肥美嫩滑，而且燒完油脂更加豐盛，有種入口即溶既感覺，本身應該達7.5/10，可惜落鹽太重手越食越鹹😳
▪️ 網燒牛舌心（7/10）💲68
網燒牛舌心
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呢個牛舌心帶爽，亦都唔會話燒到乾曬，不過有點兒鹹，要配上酸既柚子醋中和一下🧐
▪️ 雞中翼串（6.5/10）💲32/2隻
雞中翼串 + 雞軟骨串
$72
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雞中翼個皮略脆，但係肉質就比較乾嚡身，勝在椒鹽調味得宜幾入味🐔
▪️ 雞軟骨串（7/10）💲20
雞軟骨口感爽脆，同樣係加上椒鹽調味😛
🔎 整體評分（7/10）
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