120
0
3
Level4
406
0
2024-07-05 4086 views
國內有超過60間分店的人氣椰子雞煲專門店「四季椰林海南椰子雞」,在旺角MOKO新世紀廣場開了新分店,今天來到嘗嘗特色的椰子雞煲。餐廳在商場L4,裝修有氣派,卡位坐得闊落舒適,碗碟用上仿青瓷,份外高雅。餐牌上除了椰子雞煲,還有其他火鍋食材可供選擇,真是琳琅滿目。“椰子湯底”,用四個新鮮椰子水做湯底,不加水,還有椰子肉、紅棗、杞子、無花果等做湯底,味道超級鮮甜。“海南文昌雞半隻”,雞塊下鍋後,用精緻沙漏計時五分鐘,剛熟的雞肉特別美味。由海南運到的文昌雞,肉質嫩滑而帶些爽口,完全滲入椰香,果然是招牌菜式。“鮮珍山菌拼盤”,四款珍貴菇菌,各有千秋,讓人口味一新。鮮牛肝菌,不僅外貌似肉,連口感味道都有幾分肉的感覺。雪山松茸,菇味香濃。雞樅菌,香、爽口感。繡球菌,白色通透,口感像海蜇,爽爽滑滑。“海南香辣文昌雞珍”,川味麻辣,微辣惹味。“心形粉”,麵質爽口彈牙,亦帶濃濃的椰香味,非常特別。“嫩雞毛菜”,翠綠鮮嫩,爽脆口感,有椰子肉湯滲透,味道更上一層樓。調味三寶:薑蓉、辣椒、青檸,吃火鍋不能缺少的調味料。“厚切和牛雪花牛肉”,外形獨特,火山一般,下面冰鎮,保持新鮮。和牛肉肉色紅潤,雪花紋理清晰,口
Read full review
7 views
0 likes
0 comments
國內有超過60間分店的人氣椰子雞煲專門店「四季椰林海南椰子雞」,在旺角MOKO新世紀廣場開了新分店,今天來到嘗嘗特色的椰子雞煲
3 views
0 likes
0 comments
13 views
0 likes
0 comments
餐廳在商場L4,裝修有氣派,卡位坐得闊落舒適,碗碟用上仿青瓷,份外高雅。餐牌上除了椰子雞煲,還有其他火鍋食材可供選擇,真是琳琅滿目。
11 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
“椰子湯底”,用四個新鮮椰子水做湯底,不加水,還有椰子肉、紅棗、杞子、無花果等做湯底,味道超級鮮甜。
0 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
“海南文昌雞半隻”,雞塊下鍋後,用精緻沙漏計時五分鐘,剛熟的雞肉特別美味。由海南運到的文昌雞,肉質嫩滑而帶些爽口,完全滲入椰香,果然是招牌菜式。
5 views
0 likes
0 comments
1 views
0 likes
0 comments
“鮮珍山菌拼盤”,四款珍貴菇菌,各有千秋,讓人口味一新。
鮮牛肝菌,不僅外貌似肉,連口感味道都有幾分肉的感覺。
雪山松茸,菇味香濃。
雞樅菌,香、爽口感。
繡球菌,白色通透,口感像海蜇,爽爽滑滑。
3 views
0 likes
0 comments
“海南香辣文昌雞珍”,川味麻辣,微辣惹味。
1 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
“心形粉”,麵質爽口彈牙,亦帶濃濃的椰香味,非常特別。
2 views
0 likes
0 comments
17 views
0 likes
0 comments
“嫩雞毛菜”,翠綠鮮嫩,爽脆口感,有椰子肉湯滲透,味道更上一層樓。
調味三寶:薑蓉、辣椒、青檸,吃火鍋不能缺少的調味料。
4 views
0 likes
0 comments
1 views
0 likes
0 comments
“厚切和牛雪花牛肉”,外形獨特,火山一般,下面冰鎮,保持新鮮。和牛肉肉色紅潤,雪花紋理清晰,口感腍軟,牛肉味濃。
1 views
0 likes
0 comments
“非遺鮮龍鬚筍”,特別爽脆,龍鬚滲滿湯汁,份外滋味。
1 views
0 likes
0 comments
“中山脆鯇魚片”,新鮮魚片,去骨,肉質爽滑。
薄荷青檸水,餐廳提供的飲用水,一樣一絲不苟,壺內有薄荷葉和青檸,味道清新宜人。
餐廳果然是名不虛傳,以後在香港也可吃到美味而富特色的椰子雞煲了。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 椰子雞煲,
  • 鮮珍山菌拼盤,
  • 厚切和牛雪花牛肉,
  • 非遺鮮龍鬚筍