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2023-05-18
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職員好細心講解餐牌📃意想不到的驚喜✨麻唔辣四川蜆 $168前菜揀左麻唔辣，開頭都有啲擔心會唔會食完之後成個口得返辣味，但後尾職員話主要係以麻為主，但又唔會勁麻，就算前菜食之後既每道菜都唔會食唔出味道🤔就一試啦！真係好驚喜👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻個蜆真係做到麻而不辣，而且蜆肉新鮮爽哂啲汁！最後再用啲汁黎點麵包真係一流，汁既濃郁感爽哂係麵包到🤩🤩🍝特色卡邦尼意粉 $238過往食親的卡邦尼都係用煙肉豬肉，但餐廳玩中西合壁用臘肉同金華火腿😋估唔到既驚喜🤩食落好鹹香，再加上葱花，意外地夾🫶🏻意粉每啖都好creamy，蛋黃味濃郁✨👅Seasonal Speciality🧇千層脆窩夫油封鴨脾 $298鴨脾以鴨油醃製，充滿鴨香，而且輕鬆起骨，肉質嫩滑👍🏻再加左洛神花醬，可以一解油膩感✨窩芙再夾住鴨脾食又是另一種味蕾的享受😋餐廳大膽創新，每道菜都睇得出落足心思🫶🏻
✨麻唔辣四川蜆 $168
前菜揀左麻唔辣，開頭都有啲擔心會唔會食完之後成個口得返辣味，但後尾職員話主要係以麻為主，但又唔會勁麻，就算前菜食之後既每道菜都唔會食唔出味道🤔就一試啦！真係好驚喜👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻個蜆真係做到麻而不辣，而且蜆肉新鮮爽哂啲汁！最後再用啲汁黎點麵包真係一流，汁既濃郁感爽哂係麵包到🤩🤩
麻唔辣四川蜆
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🍝特色卡邦尼意粉 $238
過往食親的卡邦尼都係用煙肉豬肉，但餐廳玩中西合壁用臘肉同金華火腿😋估唔到既驚喜🤩食落好鹹香，再加上葱花，意外地夾🫶🏻意粉每啖都好creamy，蛋黃味濃郁✨👅
特色卡邦尼意粉
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Seasonal Speciality
🧇千層脆窩夫油封鴨脾 $298
鴨脾以鴨油醃製，充滿鴨香，而且輕鬆起骨，肉質嫩滑👍🏻再加左洛神花醬，可以一解油膩感✨窩芙再夾住鴨脾食又是另一種味蕾的享受😋
千層脆窩夫油封鴨脾
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餐廳大膽創新，每道菜都睇得出落足心思🫶🏻
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