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2022-02-04
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假日下午又要去中上環一帶逛街，順便嘆一個靚午餐。餐廳門口有一隻大狗，十分乖，跟著主人在餐廳走來走去。⭐️ROAST BEEF TOPPED JAPANESE RICE $170這家店招牌菜，牛肉飯。一片片薄薄的牛肉鋪面，淋上Apple ginger sauce，還有一顆生雞蛋。將蛋液和米飯攪拌，米飯粒粒煙韌，很有咬口。牛肉本身味道不算濃郁，但配搭生雞蛋撈飯飽足又好吃。⭐️BRAISED BEEF CHEEKS $170燉牛頰肉的牛味很突出，切下去非常柔嫩，入口牛味十分突出，配上菜花忌廉，更滋味。⭐️Tiramisu$98這裏的Tiramisu十分好吃！忌廉入口幼滑，帶上咖啡的甘香，還有鬆軟的海綿蛋糕，整體配搭沒有違和感，意猶未盡。
餐廳門口有一隻大狗，十分乖，跟著主人在餐廳走來走去。
⭐️ROAST BEEF TOPPED JAPANESE RICE $170
這家店招牌菜，牛肉飯。
一片片薄薄的牛肉鋪面，淋上Apple ginger sauce，還有一顆生雞蛋。
將蛋液和米飯攪拌，米飯粒粒煙韌，很有咬口。
牛肉本身味道不算濃郁，但配搭生雞蛋撈飯飽足又好吃。
⭐️BRAISED BEEF CHEEKS $170
燉牛頰肉的牛味很突出，切下去非常柔嫩，入口牛味十分突出，配上菜花忌廉，更滋味。
⭐️Tiramisu$98
這裏的Tiramisu十分好吃！忌廉入口幼滑，帶上咖啡的甘香，還有鬆軟的海綿蛋糕，整體配搭沒有違和感，意猶未盡。
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